夫ちゃんの好きな胡桃を購入しました♪
ここのは原材料に塩や油が入っていなかったのが良いです。
色々なナッツを揃えて、バラエティーを広げたいと思います。
追記：クルミ入りサラダ好評でした(^_^)
ナッツを砕いて混ぜると、カリカリとした食感が美味しいです♪ローストしてからだと、更にカリカリです(^_^)
下記抜粋：
Natural Nuts
無添加 クルミ
厳選された渋皮の少ないウォールナッツをハーフサイズで食べやすく加工しました。
ケーキ作り、お料理にもお使いいただけます。
原産国：アメリカ
・コレステロール低減でヘルシー
くるみは、その栄養素の65％を占める脂質にリノール酸（オメガ6）、リノレン酸（オメガ3）などの良質な多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。高い比率で脂質を含むにもかかわらず、コレステロール値はゼロです。また、悪玉脂肪酸であるトランス脂肪酸は含まれていません。そのため、血中コレステロール値を下げ、心臓病、動脈硬化といった生活習慣病の予防に、くるみの摂取が効果的であることは、現在、世界中の研究機関で科学的に証明されています。
・女性にうれしい美容効果
くるみには、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分、ミネラルなどが豊富にふくまれています。また、くるみの摂取により満腹度が増し、多くの人がダイエットを続けやすくなったという実験結果もあります。おなかにやさしく、美容効果、さらには老化防止効果もあり、女性にうれしいおいしさにあふれています。
・スタミナアップで元気に
「植物性の卵」ともいわれるくるみ。豊富に含まれるタンパク質は、消化されやすく、肉のタンパク質に代わりうるほど、良質なものです。その他に、炭水化物、カルシウム、各種ビタミン、不飽和脂肪酸などをバランス良く含みますので、理想的なエネルギー源としても注目されています。
・毎日くるみを
くるみを毎日食べるのが良いという研究結果が増えつつあります。研究者たちは、くるみ独自の優れた栄養バランスに注目しています
http://www.hotfrog.jp/%E4%BC%81%E6%A5%AD/%E6%9C%89-%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%9E%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%88
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