シドニーを振り返って

今回はのんびりとシドニーを歩いてみて、とても穏やかで良かったです。

オージー英語はほとんど聞き取れなかったので、もっと英語が話せるようになりたいなあ。

シドニーはシティだから、特に珍しいものとかがあるわけではないので、旅行に行くなら違う地域の方が自然がいっぱいで良いかも？？

お買い物をしに行くには、たくさんお店があるので良いです。

でも残念ながら、今の物価高ではあまり楽しめませんでしたが☆

気候も暖かい日が多いし、ビーチサンダルで歩いている人が多い街でした。

古い街並みが残っていたりするので、見て歩いたりすると楽しいと思います。

１０日間という短い滞在でしたが、楽しかったです(*^_^*)

brown brothers / patricia noble riesling 2006

記念に１本ワインを買ってきました♪

どれが良いのか全然わからなかったので、８個メダルを取ったというワインにしました(^_^)

美味しいといいな～☆
追記：とっても美味しい貴腐ワインでした!!
これはまたぜひ飲みたいです(^_^)

下記抜粋：
ブラウン・ブラザーズは、1889年、オーストラリアのヴィクトリア州ミラワに創立し。この年に、ジョン・フランシス・ブラウンがわずか4ヘクタールのブドウ畑から造ったワインを初めて口にしたのです。以来110年、ブラウン・ブラザーズはオーストラリアで最も古い家族経営のワイナリーの1つに数えられています。

ブラウン・ブラザーズを発展させたのは、2代目のジョン・チャールズ・ブラウンです。彼は1934年にワイナリーの運営に参加し、様々な新機軸を打ち出しました。白ワインのフリーランジュースによる発酵や、発酵温度のコントロールをヴィクトリア州で最初に実践し、リースリングの貴腐ワインをオーストラリアで初めて造り出したのもまた彼でした。ブラウン・ブラザーズは広大なブドウ畑を所有しています。最も古くからあるミラワのブドウ畑は、今日、77ヘクタールの広さをもち、ノーブル・リースリングに使用するリースリング、シラーズ・モンドゥーズ・カベルネを造るモンドゥーズ、酒精強化ワインを生産するためのマスカットなどが栽培されています。

1994年に取得した、バンクスデールにある94ヘクタールのブドウ畑には、シャルドネやシラーズ、カベルネ・ソーヴィニョンのほか、オーストラリアでは非常に珍しいバルベーラやピノ・グリージオが植えられています。ウイットランズの35ヘクタールの畑は海抜800メートルの土地にあり、非常に冷涼な気候のため、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが栽培され、スパークリングワイン用原料の供給地となっています。州北部のカンガルー湖畔に取得した畑、ミスティック・パークは、ミラワよりも遥かに温暖な気候で、オレンジ・マスカット・アンド・フローラ・セミヨン、ならびにオーストラリア特有のタランゴが栽培されています。

ジョン・チャールズの妻であるパットに因んで名付けられたブドウ畑、パトリシアは200ヘクタールの面積があり、恵まれた土壌と安定した気候から、プレミアムワインを生み出すブドウ畑となっています。シラーズ、メルロー、テンプラニーヨなどの赤用ブドウ品種が栽培されています。
http://www.brownbrothers.com.au/
ＵＲＬ↑

ジャーキー カンガルー/エミュー

ゴールドコーストの空港にて、カンガルーとエミューのジャーキーを買ってきました♪

昔はワニもあったけど、今回は売っていませんでした☆

そじ坊

成田に着きました！！

疲れきったので、そのまま夕飯を食べから。

久しぶりの日本食。

今回は何だかとっても疲れて、和食な気分です☆

美味しかった～(^_^)

空港にて

ゴールドコーストに着いて、乗り継ぎを待つ間に朝ごはん♪

スペインオムレツと、エッグベネディクトをオレンジジュースと一緒に。

意外と美味しい(^_^)

食後はカフェラテとカプチーノを飲んで、のんびり飛行機を待ちました☆

空港にて

今回のフライトはとっても早いので、４時過ぎにホテルを出ました。

何となく何か食べたいような、でもまだ早いような気もして・・・

簡単なものなら、空港でも食べられそう。

うーんでも今はもっと水分量の多いものが食べたい。
バナナブレッドを良く見かけたけど、一度も食べなかったのがちょっと後悔☆

VALLEY PRODUCE COMPANY / APRICOT&PISTACHIO / FIG&ALMOND / PEAR&HAZELNUT

このアプリコットとピスタチオ、フィグとアーモンド、ペアーとヘーゼルナッツのギュッとしたフルーツがとっても美味しそう♪

チーズと一緒に食べたいな(^_^)
追記：アプリコットとピスタチオは酸味強く甘さは控えめでした。
フィグとアーモンドは一番好みでした。とっても濃厚な無花果味です。
ペアーとヘーゼルナッツは洋梨が苦手な私にはちょっと苦手な味でしたが、しっかりと洋梨の味がしました。
フィグとアーモンドが一番美味しかったです(^_^)
http://machakoara.blogspot.com/2012/10/20121008.html
食べました〜↑

CORNWELL'S Thick MINT SAUCE

やっぱりどうしてもミントソースが気になったので、買ってみてしまいました・・・

ラム肉などにつけて食べてみたいと思います(^_^)
追記：物凄く緑色で、葉っぱも沢山入っていたけど、意外とミントっぽく無くて、酸っぱくてさっぱりしててラムに良くあって美味しかったです(^_^)これはまた買いたいかも！

http://machakoara.blogspot.com/2012/10/20121007_7.html
食べた記事↑

WHOLEMEAL / SAN REMO

この色の違うパスタが気になっていました。

HIGH IN FIBREと書いてあります。

日本に帰ったら食べてみようと思います♪
追記：茶色い麺ですが、茹でると凄く膨らみました。
食感はボソッとしてお蕎麦を食べている印象です。あまり好みではありませんでした。

下記抜粋：
食物繊維3倍
97%Fat Free
San Remo Wholemeal pasta is made from wholemeal durum wheat semolina. With 13% fibre content, our wholemeal pasta range contains 3 times more fibre than regular pasta. With a distinctive nutty flavours and a variety of shapes, San Remo Wholemeal pasta is delicious and unique!
http://sanremo.com.au/
URL↑
http://machakoara.blogspot.com/2012/08/20120826.html
作ってみました↑

EMMA&TOMS LIFE JUICE

こちらはそれぞれ８種類入っているジュース♪

フルーツと、何故か朝鮮人参が入っていたりする健康ジュースのようです。

明日の朝飲むように購入してみました！

追記：普通に美味しく飲めましたが、何だかお腹がぐるぐるするかも？？

Coles

やっぱり最後はスーパーへ♪

１２時まで開いていたので、ギリギリ滑り込み☆

不思議な模様のナスがありました！

ミントやプラムのソースって面白いなあ。
日本食のコーナーには、カレーのルーや、豆腐など色々ありました。

そして、こちらは缶詰のコーナーで、Fray　Bentosという、弁当？？と思うようなパッケージのものがありました！
どうやら、ミートパイがそのまま入っているようです。
オーストラリアと言えばベジマイト☆

ベジマイトにも種類があるのを初めてしりました！

チーズ入り、マイファーストベジマイトなどあって、ちょっと面白かったです(^_^)

Baia THE ITALIAN

最後のディナーに選んだのは、いつもお客様でいっぱいのイタリアン♪

今日もお疲れ様の乾杯です。

夫ちゃんはビール、私はデザートワインを。

今回夫ちゃんはアルコールを飲む日が連続最長記録だったかも？

珍しく毎日のんでいました☆
こちらの外の席にて。
眺めが良くて、とても雰囲気が良いです。
まずはロケットと和梨とパルミジャーノのサラダ。
オイスターは初めてみた、シャンパンとキュウリとビネガーと言う食べ方。

それぞれ、目の前で胡椒をかけてくれました♪

サラダは普通でしたが、このオイスターの食べ方は、今までで一番美味しかったです！！

夫ちゃんもとても気に入ったようで、これを頼んでみて良かったねと言っていました(^_^)
最後に食べたかったのはスモークサーモンなので、ピザにしました。
トマトペーストにチーズを乗せて焼いたものに、ロケットとスモークサーモンを後から乗せたもの。

とっても美味しくて、パクパク食べてしまいました♪

そして、メインはカンガルー肉。

先日も食べたけど、最後だしカンガルーを食べようと言う事で。

今度は大きな塊肉です。焼き加減はミディアムレアで♪

キノコのソースと豆のペーストが乗っています。

こちらもものすごく美味しかった！！

シドニーでは、オージービーフよりも絶対カンガルー肉の方が美味しいと思う☆

お腹がいっぱいだったけど、デザートも。
リコッタチーズケーキ。

何だかこれは私は好みでは無かったです。

甘い～。

頼まなかったけど、どのレストランでもデザートメニューにあるのが、スティッキーディーツ。

デーツ嫌いの私は絶対頼めないけど、美味しいのかな？

試すべきだったかな～と思いつつ、美味しくフラットホワイトを飲んで締めくくりました☆

モールで

モールの通路の真ん中に、インターネットの使える場所がありました！

裏側にも同じ数だけあります。

意外と利用している人が多くてびっくり。

こんな風においてあると、画面が丸見えだけど良いのかな？

何となく見られたくない気持ちがあるので、ちょっと私には使いにくそうでした☆
シドニーでは、トイレはトイレットかレディースルームと言いました。

やっぱりイギリス英語が元なだけあります。
中には、自動販売機がいつもあります。

どこもキレイなトイレばかりでした(^_^)

お菓子

シドニーでよく見かけるケーキたち。

あちこちで、巨大なケーキを見かけます。

甘いもの好きなんだなあ・・・
一つ一つが大きいので、１個食べたらご飯が食べられないくらいだと思う☆
ナッツ入りのチョコレートも沢山ありました。
こちらはヌガーたおにぎりの形で珍しかったです☆
ものすごい種類がありました。

クッキーも、あちこちで売られていました。

ちょっと可愛い形の物も多くて、見てると楽しいです(^_^)

FESTIVAL CAFE

すっごく疲れたので、カフェで一息。

夫ちゃんはアイスチョコレート、私はフルーツパンチを。

眺めの良い席でのんびり休憩です。
ここは２階のテラス席なので、遠くまで良く見えます。
ここのテーブルソルトに、お米が入っていました！

これって湿気予防？

日本と同じだ～♪

お米がタイ米なのが違うけど(^_^)

面白いなあ。

HMAS Vampire

ここは何だか沢山の機械がありました。

何のお部屋なのかは良くわかりませんでした☆
今までで一番広い洗面所です！
反対側にはシャワールームも沢山ありました。

そして、トレイも。

男子トイレの形の物は潜水艦、駆逐艦の中でも初めて。
こちらはシャワールームですが、きちんとしたドア着きのもの。

ドアにそれぞれのマークや絵が描いてあって、こちらは上官など向けの場所なのかもしれません。

ドア付きのシャワールームも、ここだけでしか見れませんでした。

あっという間に閉館時間になってしまったので、船をおりました☆

それにしても、すごく見るところがたくさんあってびっくりします。

夫ちゃんも予想外に時間がかかったねと言っていたくらいですが、面白かったです(^_^)

HMAS Vampire

船内の天井にも、たくさんの管がそのまま出ています。

そしてまたキッチンが！！

もう３つ目です。

大勢の人がいたから、キッチンも複数あるのですね。
ここのメニューは何だか美味しそうです。
そして、また通信室のような場所も。

ここはちょっと狭めです。
それにしても、船内は暑くて暑くて辛いです。

今日はお天気が良いからなおさらなのかもしれませんが。

汗がしっとりして、のどがカラカラです☆