温野菜

たまには違う鍋食べ放題へ行ってみるべく、行ってみた。
うーん、値段的には鍋ぞうの勝ち！
美味しいけど、でも別にこだわるほどでもないかな。
野菜もお願いすると持ってきてくれるところが違うけど。
でもやっぱり次回からは鍋ぞうに戻りそう。
そこまで惹かれるものがなかったなあ～☆

たかさご

今日は夫ちゃんのご家族とお食事会。
神楽坂で美味しいと評判のお蕎麦屋さんを予約しておいてくれました（*^_^*）
美味しいお蕎麦と天ぷらと食べて大満足♪
　
そうしたら、私のお誕生日を覚えていてくれてて、お花を頂きました！
可愛いピンクのお花です（*^_^*）ありがとうございます♪
　
そして、その後うちにお茶に来てもらったよ☆
うちに来たのは初めてだったから、すごく緊張した～(^_^;)
昨日はいつもより丁寧に掃除したり片付けたりして、朝も最後にクイックルワイパーしたりと大変だったけど、大丈夫だったかなあ？
帰った後になって、お茶のお代わりの注ぎ方が失敗してた事に気づいて慌てたり(>_<) 本当はちゃんと知ってたのに～！何であの時あんなやり方しちゃったんだろう(>_<)
緊張しすぎたかも？？
まあもう今更仕方ないので諦めます☆
次回のチャンスがあったら、きちんと出来ますように。

海鮮 CUISINE REY

今日は友達と渋谷の居酒屋へ。
ここは以前行って美味しかったお店という事で、雰囲気も良くて、美味しかった（*^_^*）
お魚がやっぱり美味しくて、生の物や焼き物が特に美味しかった♪
のんびりとお話してたら、また彼女の終電が！！
ダッシュで帰るのはいつもの事になりつつあるけど、楽しいひと時でした(^_^)

KIHACHI

今日はご飯を食べた後に、デザートが食べたくなって、KIHACHIでアイスを食べてから帰ったよ（*^_^*）
ここのアイス美味しくて好き♪
今日は季節限定のものばっかり食べたけど、さっぱりして美味しかった(^o^)
昔良くここで皆で食べて話したりしてたなあ～とか思い出して、ちょっと懐かしかった（*^_^*）

真味喜鍋陶苑カネフサ製陶 ごはん鍋 / TSUNE（田中恒子） お茶碗

お茶碗とお箸を新調したよ♪

新宿伊勢丹の和食器売り場で一目ぼれ～。

いかにも焼きものですって和風なお茶碗がお気に入り（＾－＾）

お箸も一緒に選びに行って、二人で悩んで悩んで選んだの☆

とても軽くて使いやすいお箸だよ～（*^_^*）
お茶碗はTSUNEと言うブランドで田中恒子のデザインする器だそう。
買い足せるようにアドレスを。
http://www.koukou.co.jp/

　

あと、ごはん鍋はずーっと使ってるお気に入りのもの。

一人暮らしをした時に炊飯器じゃなくてご飯鍋を買って以来、ずっと愛用してもう４年？何人にこの鍋をお勧めしたことか。

信楽焼の窯元「真味喜鍋陶苑カネフサ製陶」というネット販売してるトコ☆

ここのは内蓋も無くて、強火だけで火加減が要らなくてすごく簡単だし、洗うのも楽なの～♪

他にもお鍋をする用の平たいものも愛用してるんだ（*^_^*）

直火好きな方にはものすごくお勧めです！！（ＩＨ用のお鍋も売ってます）

アドレスを張り付けておこう。

http://www.donabe.com/

　

追記：友達から、時間通りに炊くと焦げちゃう、と言われたのでポイントを。

強火で、沸騰して穴から蒸気が出てきたら１分待って、火を止める。

それから15分蒸らすだけ。

これで上手に美味しくご飯が炊けるハズ(^_^)

下記抜粋：
土鍋（ごはん鍋）
国際食学協会認定『2009年キッチン三種の神器]』で金賞受賞！！

標準の使い方（3合の場合）としまして、ガスコンロで強火約15分、火を止めて約15分、合計約30分という短時間でふっくら炊き上がります！！炊飯はとっても簡単で、約15分強火にかけた後、テーブルの上に約15分置いておくだけで完成です。
それぞれのご家庭のお米の種類などや、コンロの種類や火力で炊き上がり方に若干の差が出てくる場合がありますが、ほとんど上記の時間で炊飯可能です。
ごはん鍋では、最近の電気炊飯器では作ることが難しい、昔懐かしいオコゲが簡単に作れます！！
弊社のごはん鍋は、「初めちょろちょろ中ぱっぱ」が最初から強火にかけることにより自動的に行われます。ごはん鍋の形状は縦長に深くしてあり、お米が十分対流しやすいように工夫しています。ごはん鍋本体の縁（ふち）が高くしてありますので、ふきこぼれてガスコンロの火が消えることはありません。

お勧めの保存方法 　
ごはん鍋は、おひつ代わりになります。 　
ごはんが余ってしまった場合は、ラップにくるんで冷凍し、電子レンジで解凍することができます。

他社製品とは違い、本体の内側にはすべて釉薬がかかっていますので、洗うときもすっきりです。内蓋（うちぶた）は、圧力の効果がほとんど無いのでつけていません。ごはん鍋を長い間製造している実績ある窯元は、内蓋（うちぶた）がないところがほとんどです。なお、洗い物をされる方にお手間を取らせない心配りもあります。
［特長］
・従来の土鍋より熱効率がよいので、煮上がる時間が早く、保温性に優れ、遠赤外線の効果もプラスされ、鉄やアルミの鍋と比べますと一段と料理の味に深みが加わります。
［お手入れについて］
・お手入れ等は、たわしをお使いいただいたり、表面・内面の汚れが目立ってきましたら、台所用漂白剤等を使用して汚れを落としていただく事が可能です。ホームセンター等で販売されている、細かな粒子が入った研磨剤入りの洗剤等もお勧めします。
・土鍋を洗い終えたら、おしりの水分をよくふき取り乾燥させてください。
http://machakoara.blogspot.com/2009/11/blog-post_25.html
土鍋　大の記事↑
http://machakoara.blogspot.com/2008/12/blog-post_26.html
土鍋　小の記事↑

CRISTELクリステル

今回は14㎝・18㎝・20㎝の深鍋と22㎝の浅鍋と、24㎝の中華鍋を購入！
24cmの蓋だけガラス製にして、あとはステンレスのものに。
あと、スチーム用の板とバスケットも☆
ハンドルは赤が写ってるけど、他にステンレスのシンプルなものと、グリップ（両耳を掴む用の物）も赤を２つ使っているよ。
　
これは全部重ねて収納出来るし、熱源も選ばないから全部オーブンだって平気なのが嬉しい(^o^)
蓋も薄いから場所を取らないし、14㎝と16㎝のお鍋は良く蓋してそのまま冷蔵庫に入れちゃう♪
そして、温めなおしもそのまま出来ちゃうから楽ちん！

底だけ３層構造だから軽くて毎日使いやすいよ（*^_^*）
ルクルーゼも大好きだけど重すぎて、普段使いは明らかにこっち☆
煮込みやご飯を炊くのも美味しく出来るよ♪
お鍋の買い替えにはお勧めです（＾－＾）
ちなみに私の持っているのは、Ｌシリーズです。
もうひとつグラフィットというシリーズが日本でも取扱があって、伊勢丹では両方のデザインを取り扱ってい るよ。
　
下記抜粋：
・1986年フランス生まれの機能的な調理器具メーカー
・アルミをステンレスで挟んだ3層構造の厚い底のおかげで、均一に効率よく熱が伝導して、保温力も良くて、簡単に美味しく料理出来る
・鍋、フライパン共にガス・ＩＨ・オーブンにも対応
・無水調理が可能
・クッキングバスケットと深鍋を組み合わせせれば、揚げる、ゆでる、蒸すなど便利
・ハンドルを外せば、入れ子式に鍋をしまえて、収納力抜群
・グッドデザイン賞受賞
・10年保証
http://www.cherryterrace.co.jp/product/cristel/index.php
ＵＲＬ↑
http://machakoara.blogspot.jp/2007/10/blog-post.html
以前購入した16cm深鍋＆ステンレス取っ手＆赤い耳掴み↑
http://machakoara.blogspot.jp/2009/09/blog-post_10.html
24cmのフライパン買い足しました！↑

新築見学会

今日は友達と待ち合わせて、友達の新築のおうち見学会＆新誕生ベビーに会いに行ってきたよ！
新築物件はとってもキレイで感動！いいなあおうち～（*^_^*）
やっぱりマイホームは憧れだよね♪
産まれたての赤ちゃんも可愛くて、前にまだ小さかった子はもうちゃんと喋れるようになってたり、と月日が経つのを実感(^_^)
子供の成長って早いなあ～☆
やっぱり２人子供がいると、家の方が住みやすいのかな？
前のマンションも大きくて過ごしやすそうだったけど、新しいおうちは川があったり、庭があったり、と楽しそう（*^_^*）
また落ちつた頃に遊びに行かせて貰お～♪
皆でわいわいお話して楽しい１日だったな(^o^)

結婚式

今日は友人の結婚式！
クリスチャン同士の結婚式に出るのは初めてだったのだけど、すごくアットホームで、とても良い式と披露宴だった（*^_^*）
やっぱり式に行くと、自分も気持ちを思い出すというか、あらためられるというカンジがする☆
幸せいっぱいで結婚式って本当にいいね～(^o^)
トイレにいったら、新郎新婦のトイレットペーパーがあって、可愛かったよ♪
引き出物にもこのペーパーが入ってた（*^_^*）

ALSTAPBienSalee

フォアグラ専門店で、大好きなお店♪
ここはお値段もお手頃なのに、味も美味しい(*^_^*)
たまーに食べたくなって、季節のメニューのハガキを持って食べに行く。
ハガキを持っていくと、お得なコースが食べられるから♪
今日も美味しいお料理だった(^o^)
また近々行きたいな！

鼎泰豊

今日は友達と小龍包を食べに新宿高島屋の鼎泰豊へ行ってきたよ♪
コースにして、色々食べたけどやっぱり美味しい（*^_^*）
小龍包大好き！
もっと食べたくなっちゃうけど、他の種類も色々食べて大満足♪
久しぶりにあったら、彼との話が色々進んでいたりしてびっくり(^o^)
幸せそうで嬉しかった（*^_^*）

Dans Dix Ans

ランチのあと、友達のお勧めパン屋さんも教えてくれたよ♪
看板も小さくて地下にあって、全然分からない場所にある(^_^;)
お勧めのアンパンと食パンを買ったよ(^o^)
　
追記：あとで結構人気があるのを知ったけど、美味しいし、見た目も素敵だし、お店も素敵だし、私もすっかりファンになりました！
またちょこちょこ買いに行こう（*^_^*）

茶の愉

今日は友達に連れられて、お勧め店に連れて行って貰いました♪
とっても雰囲気の良いお店で、ついつい長居してしまった(^_^;)
ケーキがとっても美味しくて、ぜひまた食べたいな。
限定10食のランチには間に合わなかったのが残念だけど、パスタランチも普通に美味しかった（*^_^*）

La belle-iloise オイルサーディン と Fleur de Sel 塩の花

今日は伊勢丹の地下でLa belle-iloise （ラ・ベル・イロワーズ）の缶詰の試食をしていたので、一番美味しかった白ワインと香草の風味がつけられた物を購入♪
Sardines marinees au muscadet et aux aromatesという長い名前は意味が分からないけど(^_^;)
　
ブルターニュ南部の港町キブロンの老舗の海産物加工保存食品メーカーで、1932年創業。
キブロン湾から大西洋をみると小さな美しい島「ラ・ベル・イル La belle ile」がメーカー名の由来だそう。
缶のデザインも可愛いし、味も沢山種類があって選べるのが楽しい（*^_^*）

http://machakoara.blogspot.com/2010/04/etsg-h-hilliet.html

他の味も購入しました↑
　
　　
それから、フランス・ブルターニュ地方南部のゲランド塩田の天日塩、Fleur de Sel(フルール･ド・セル）（ Fruits de Mer （フリュードメール）とも言う）です。
これは最近見ているロブションのお料理番組でものすごく良く出てくるので使ってみたかったので。
これも一緒に試食していたので、試してみたけどすごく美味しい！！
一番小さいものにしたら、袋詰めしか無かったのが残念。
ロブションがいつも持ってる緑の陶器の瓶入りってどこに売ってるのかなあ？？
　
フルール･ド・セルは、フランスではその名の通り「塩の花」と呼ばれていて、家庭の主婦から一流シェフにまで支持されているそう。
塩田の表面に浮いた一番上の塩の結晶だけを手作業で収穫して、収穫後は洗浄せずに出荷されているそうで、ちょっとしっとりしていて粒はかなり大き めです。
食べてみると、まろやかな中にもシャープなキレのある強めのお塩（*^_^*）
粒が大きくて、熱でもほとんど溶けないので、ロブションは大抵仕上げにこの塩を振っていました。
食べる時に塩の食感を感じつつ、楽しむのにお勧めな素敵なお塩です♪

Creperie Breizh Café

今日はサンフランシスコで出会った19歳の子とランチに行ってきたよ♪
新宿高島屋にあるガレットとクレープのお店へ。
若い子なので、喜んでくれました～（*^_^*）
美味しいし、可愛いしって、女の子って好きだよね。
　
今日は彼女の就職の悩みを聞いたけど、まだ大学入ったばっかりなのにもうそんなに考えてるんだ！という事に驚いた(^_^;)
あっちに居る時もそんな話が多くて、しっかりしてるな～、有名大学の子は違うなあ～とか思っていたのだけど☆
でも若い頃らしい悩みとかも出てきて、ほほえましかった（*^_^*）
夫ちゃんも同じ大学だったけど、学部が全然違うから就職系はあまり参考にならなそうだし。
私は聞いて、今の自分が感じてる事くらいしか言ってあげられないけど☆
無事に大学生活を楽しんで、希望の道へ進んでいけるといいね(^_^)
　
久しぶりに会えて楽しかった♪

Jackpot

牡蠣が好き、という彼の為に予約しておいたのは、新宿にあるJackpotというお店。
ここは沢山の牡蠣のお料理があって、美味しいの（*^_^*）
せっかくだからと色んなものを注文！
８時には新幹線で名古屋に帰るから、時間も気にしつつ楽しくお話したよ(^o^)
もっと時間があれば良かったのにな☆
食べて話してるうちにあっと言う間に時間が来てしまって、慌てて駅へ。
同じ日本でも、住んでる場所が遠いとめったに会えないし残念だなあ～。今度会えるのはいつになるんだろう(^_^;)
これからも細々とでも連絡を繋いでいけるといいな（*^_^*）

お散歩＆ドトール

サンフランシスコに居た時は毎日のように、ものすごく歩いていたし、体育会系の人だしと思って、電車を使わずに歩いて行く事にしてみた☆
歩いた方が色んな物が見えていいかな～とか思って。（今思えば無謀だったけど・・・）
渋谷から原宿までは割とスムーズに。ちょっと原宿見学もしたり。ラフォーレの中ぐるぐる歩いて服見たり♪
原宿から代々木が辛かった(-_-;)何も見るもの無かったし、申し訳なかったなあ～☆
なので、歩きすぎて疲れたので、ドトールで休憩しつつお話して（*^_^*）
それから、夕飯は新宿で予約してあったから、更に歩く！
でも代々木からは割とすぐだからまあ良かったかな？？
あまり良い東京案内は出来ませんでした(-_-)ごめんなさい☆

会社見学会

ＳＦで知り合った名古屋大学の男の子が、東京に学会があるからと出て来たので、久しぶりに再会(^o^)
学会だったからスーツ、というのが更に見なれなくてちょっと面白かった☆
いっつもお互い同じような適当なかっこで遊んでたから。
　
今回は夫ちゃんが務めている会社の社内見学＆社食を食べに一緒に行ってきたよ♪
一応就職活動の一環でもあるようなので、ちゃんとスケジュールに入れてもらって。
前もって言っておいたので、ちゃんと夫ちゃんが社内ツアーしてくれました（*^_^*）
忙しいのにありがとー！
私たちはお昼を頂いてからは、東京見学をしたいというので、渋谷から新宿までお散歩へ☆

ル・ブラン

今日はＩＤＣにお買いものがてら、ケーキを食べに入ってみた。
昔から気になってたけど、一度も入ったことなかったお店。
美味しかった～(^o^)
今度はランチとか食べに行ってみたいな♪

JEAN-PAUL HEVIN

夫ちゃんが飲んだ事が無いというので、新宿伊勢丹の地下にあるJEAN-PAUL HEVINのショコラティエを飲みに☆
私は以前飲んで、もう御馳走様だったのでアイスにしてみました。
久しぶりに少し貰って飲んだら、割と美味しいかも？
以前はうっかりモンブランも注文して甘甘だったからかな？？
どっちも美味しかったんだけど☆
今回も、チョコのアイスは美味しかったし、ショコラについてたマカロンも美味しかった（*^_^*）
たまにちょこっと頂くと美味しさが引き立つかも♪

アルタにて

通り道で久しぶりにアルタを通ったら、何だか可愛いものがたくさんあった(^_^)
苔玉も、可愛い動物仕様だし、ケーキも動物仕様だし・・・
やっぱ10代の子たちがメインなビルだからかな？？
もう私にはちょっと抵抗があるわ(^_^;)

佐世保バーガー ZATS BURGER CAFE

ずっと気になってた佐世保バーガーのお店。
いつ見ても並んでる・・・
でも今日は頑張って並びました！
バーガーはとっても美味しかったし、サイドのチリチーズポテトや、タコスも美味しかった(^o^)
夫ちゃんも大満足だったよ♪
ここはぜひまた食べに行きたいな（*^_^*）

らーめん 文蔵

今日は、会社へ行く前に夫ちゃんとラーメンを食べる事に（*^_^*）
並ぶお店と聞いてたけど、本当に結構待ってしまった☆
でも美味しい♪
魚系のラーメンでした。やっぱりつけ麺の方が美味しいかな？

服部

懐かしい服部の茶道部仲間から、学祭行かないかと連絡があった(^_^)
久しぶりに会って、近状を聞いたり、一緒に学園祭を回ったりと楽しかった～♪
１Fのオマールを食べに行って、懐かしい茶道部にも顔を出したり（*^_^*）
また学校通いたくなっちゃった☆

武蔵屋

洞くつ屋が残念に終わったので、同じ系列らしい武蔵屋に行くのもためらわれたけどチャレンジ！
サイドメニューのキャベチャー美味しかった(^o^)
ラーメンも普通に美味しかったよ（*^_^*）

イルミネーション

友達と新宿高島屋のお店にご飯を食べに行ったので、その後スタバへ行く途中イルミネーションのある所を通ってみた☆
今年は青と白がメインなのかな？
結構キレイだったよ（*^_^*）

Crillon

今日は友達とちょっと素敵なフレンチのお店に行ってきたよ（*^_^*）
彼女のセレクトしてくれたお店だけど、彼氏と行った方が良かったのでは？と思うような雰囲気のお店☆
窓際の席を予約してくれてて、夜景が見えて、東京タワーまで見えちゃう(^_^)
新宿の高島屋にあるお店なので、お値段はお手頃なんだけど♪
美味しかったし、楽しいお食事会でした♪

Christian Dior ポーチ

これは友達がもう新しいポーチを買ったから要らないと言うので、捨てるくらいなら下さいと譲って貰った中古品。

写真がうまく撮れてないけど、

カラーはベージュ系オリーブのディオリッシモ柄。

ふだんはプラダのポーチが大好きだけど、たまにはこんな落ち着いた感じのもいいかも（*^_^*）

彼女が丁寧に使っていたからか特に目立つ汚れもないし、中もキレイ。

ありがとー♪大事に使わせて頂きます(^o^)

ｙｕｓｏｓｈｉ

今日は和カフェに入ってごはんを食べてみた。
夫ちゃんは和カフェ、ププっみたいな人なので、周りの人の観察が楽しかったみたい。
特に、となりに座ってた人たちの話題に釘付け(^_^;)
でも私もすっごい気になっちゃったけど☆
席がびっくりするほど近すぎて、まるで同じグループみたいな座り方。
どうしても聞こえちゃうし、聞こえてくる内容によってはものすごく気になる。
女子ばっかりのお店だったなあ。
別に美味しいわけでもなかったから、もう満足しました☆

茶茶白雨

今日は友達と、お気に入り居酒屋へ行って来たよ！
新宿の三越のすぐそばにあるお店☆
京風おばんざいで、最後にお抹茶のサービスがあったり、禁煙・喫煙が分かれてたり、雰囲気も良くて、女子で行く事が多い（*^_^*）
ここに来ると、野菜が沢山食べれるのが嬉しい♪
久しぶりにあって、沢山話して楽しかった～(^o^)

面影屋珈琲店

今日は忙しい友達に時間を作って貰って、ちょっとお茶しに行ってきたよ♪
久しぶりに会う彼女は相変わらずで、楽しいひと時を過ごせました（*^_^*）
また今度会えるのはいつになるのかなあ～？
今日行った喫茶店はいつも大抵空いてて、座ってのんびりするには良いお店だと思う(^o^)
牛乳たっぷりの私には珈琲の味は分かりません(^_^;)美味しいんじゃないかなあ？

ドゥボーイ

もう日本に戻ってから１週間。
ものすごいダラけた生活を堪能中(^_^;)
帰ってきたら何だかどっと疲れが出てしまったのか、時差ぼけなのか分かんないケド、ずーっと寝てる☆
前はお昼ねすると夜寝れなかったのに、朝も昼も夜も・・・
自分でもびっくり！
昨日なんか一日中お布団の中にいるような生活☆お布団最高ー＼(^o^)／
おかげで着いてからの荷物もほとんどそのまま。
洗濯だけはしたけど、それ以外何も出来てない(-_-;)
いいかげんやんなきゃなあ・・・
ものすごく汚れてると、どこから手をつけるか悩んで、悩んだまま嫌になっちゃうのよね～☆
この散らかりぷりはひどすぎる(-_-)
　
最近はそんな中で、クラスメイトから何個かメールが着たりして、英語のメールを必死で解読したり、お返事書いたり。
日本人の子とは今月２人くらい会う約束をしたり。
facebookを紹介されて登録したけど、使い方が分かんないし、紹介してくれた人はスペイン語でやってて読めなーい(>_<)でも良いお勉強になると思うから、細々続けていけるといいなあ☆ facebookはアメリカとスペインでは有名なものらしい。mixiに似てるのかな？興味がある人はぜひ！ ちなみに私はフリーメールアドレスで登録してあるので、探す時はそちらで検索してみて下さい☆ 　 そんな訳で、たった２ヶ月って短い時間だったけど、帰ってきてから日本とアメリカの違いをすごく感じたりした。小さい事とかでも。 やっぱり国がちがうと文化が違うなあ～って。 いいとこも悪いとこもそれぞれあったけど、またいつか期間限定で住めたらいいなあ～。 やっぱり日本人だから、日本が一番なんだけど(*^_^*) そろそろ頭と体を切り替えて、まじめに生活しなくちゃね！ 　 ドゥボーイシリーズを焼いてみたよ！簡単で楽しかったけど、やっぱアメリカ味だなあ(^_^;)

葡萄

おお！ちゃんと葡萄がなってた(^o^)
今年は良い時期に家を空けてしまったけど、来年は食べてみたいな♪

洞くつ屋

タベログで人気のお店で、日曜日にやっていないから食べれなかったりしたけど、やっと食べに行けた☆
中にはすごい人が待っていて、並ぶって事は美味しいんだろうと期待に溢れてた。
　
食べてみてびっくり。
出汁はいってない？？
まったくうまみがない！
美味しくないんですけど・・・
夫ちゃんもびっくりして、これは家でカップラーメンでも食べた方が美味しいとまで(^_^;)
安い割には量があるから、学生向けなのかなあ？
二度と行かないだろうと思う。
　
追記：後日聞いた話によると、最近味が変わったらしい。以前美味しかったと言っていた人がもう一度食べに行ってびっくりしたって☆
どうしたんだろう？作ってる人が変わったの？？
美味しい時に食べてみたかったな。