北海道展 鮨処 竜敏

今日は大好きな北海道展！！明日までです♪♪
まずはお腹が空いているので、イートインのお店に。
四季の詩DXは、サーモン、イクラ、ウニ、カニ、ホタテ、マグロ、生海老でした。
美味しかったです(^_^)

そして、お目当ての一日限定200点のうに三昧味比べを！！
蝦夷バフンウニ、キタムラサキウニ、蝦夷バフンウニ炙りの握りに、うにのお吸い物、うにの凍れ丼、うにの杏仁豆腐。
凍れ丼は、お醤油で炊いたウニを凍らせてのせてあって面白い食感でした。
色々なウニの味わいが楽しくて、好きです。こちらも美味しかったです♪♪
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