2012年9月2日日曜日

北海道展 あすなろファーミング

北海道展のソフトクリーム!!やっぱり食べたくなっちゃいます。
牛さんが自然に飼われている牧場風景。
しっかりとミルクの味がして美味しいです(^_^)

下記抜粋:

あすなろのソフトクリームは、乳化剤などの食品添加物を一切使用していません。
「乳化剤」は、滑らかな食感と表面が乾いたような感触の付加や保型性の向上を目的として、アイスクリームなどに添加される食品添加物です。
乳化剤を使用していない、あすなろのソフトクリームは、攪拌時間が長くなると、脂肪分の粒(バターの固まり)が混ざりますが、それが自然の味なのです。
四季折々の牛乳の香りと「本物」の味、あすなろのソフトクリームは、北海道・十勝清水の店舗で夏期期間中(3月下旬頃から11月上旬頃まで)と、各地で開催される北海道物産展の会場でしか、味わうことが出来ません。
是非、ご賞味下さい。
【原材料】生乳・生クリーム・砂糖

http://asunaro-farming.co.jp/
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