有限会社本田商店 五代目 本田屋繁 有機めんつゆ

夕飯の後に、お散歩がてらカルディまで。
麺つゆが無くなったので、たまには違うものを使ってみようと思って購入しました。
追記：美味しい麺つゆでした。また買っても良いかも(^_^)

下記抜粋：
無添加 有機 めんつゆ
五代目　本田屋繁 こだわりの逸品
国産有機原料を使用した素材と味の良さを追求しためんつゆです。
砂糖を使っていませんので、さっぱりとした上品な味に仕上げています。
だしも、エキスを使わずに鰹節、昆布、椎茸でしっかりとっていますので、つゆ本来の美味しさを楽しんでいただけます。
『こだわりのかえし』
・有機国内産大豆使用の有機醤油と、有機発酵調味料（有機本みりんに塩を加えたもの）だけでかえしを作っています。
『こだわりのだし』
・原料を吟味し、鰹節厚削り、利尻昆布、国産しいたけを煮出して、だしを作っています。
つけつゆ・・・[つゆ]１ に対し [水]２～３
かけつゆ・・・[つゆ]１ に対し [水]３～４
煮　　物・・・[つゆ]１ に対し [水]４～５
上記の量はめやすです。お好みで加減して下さい。
※開栓後は密栓し、冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がりください。
内容量 ：２５０ｍｌ
賞味期限 ：製造より１年６カ月
（未開封の場合）
保存方法 ：高温多湿を避け、常温で保存してください。
原材料 ：有機醤油［有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩］、有機発酵調味料、鰹節厚削り、昆布、椎茸
http://www.soba-h.com/index.html
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