2012年9月4日火曜日

MOISAN モワザン

大好きなパン屋さんで、食べたことのない種類の物を。
追記:何にでも合わせやすいパンでした(^_^)クルミ入りはそのまま食べてもチーズに合わせても美味しかったです♪♪

下記抜粋:
・パン・オ・ルヴァン
自家製ルヴァン発酵種を使用した優しい酸味が特徴のパン。

・ノワ
パン・オ・ルヴァンにクルミを練り込みました。
http://www.moisan.jp/
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