夕飯

今日の夕飯は、

・野菜のポタージュ
・ルッコラ・ほうれん草とハーブＭＩＸ・フェンネル・トマト・スモークサーモンのサラダ
・ズッキーニ・巨大マッシュルーム・ブロッコリー・ビーフ　トライティップの炒め
・パン＆バター
・でこぽん？＆チェリー
　
野菜のポタージュは、昨日の残りのスープに更にアスパラを追加して煮込んで、ハンドミキサーで潰してから生クリームとミルクを追加して、味を調えたもの。
かなり好評でした。いつもより具材も多いし、ベーコンも入ってたからうまみが強かったみたい☆
　
サラダには、エクストラバージンオイルとシャンパンビネガーｏｒバルサミコビネガーと塩胡椒をかけて。
夫ちゃんはシャンパンビネガーの方が好きだったみたい。
日本にも売ってるから、もしかしたら帰ってから買うかも？？
このバルサミコ酢はさらっとしていたので、煮詰めてソースにした方が良いかな～？
　
トライティップの野菜炒めは、塩・胡椒・クレイジーソルトで、香り付けに醤油を少し回しかけました☆
こちらもかなり好評♪
美味しい肉は食べると幸せを感じる～（*^_^*）
でも、昨日のお肉の方が好きだそうなので、またそのうち買ってこよう。

そして、この発酵バターとても美味しくて、ついついつけすぎちゃう(^_^;)
カルピスバターよりも、甘みが強くて、味が濃い感じがする。

でこぽんみたいのがあって、買っちゃった☆
味も同じでした～（*^_^*）

今日は、食べすぎてぐったりしてたり、調べ物してたら、あっと言う間に時間が過ぎちゃった！！
ヤバイ！
早くお風呂入って、宿題やって寝なくっちゃ☆
明日も早いし、頑張って起きるぞ～！
それではお休みなさい。