2011年7月3日日曜日

みやぎやの豆腐 きぬ

こちらも冷汁用に購入したお豆腐。
ちょうど試食が出来たので食べてみたら、とっても濃厚!!
きぬはとっても滑らかです。

下記抜粋:
天然にがり100%でかためたなめらかで甘みのある、ふわっとした食感で、ムースのようなお豆腐です。大豆の甘み、味がしっかり詰まっています。みやぎやの1番人気の品!
原材料
国産大豆100%(北海道と秋田県の契約特別栽培大豆) 凝固剤=塩化マグネシウム含有物(海精にがり) ミネラルウォーター使用 消泡剤は使用しておりません。
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