OSTERIA E Bar de Boo（オステリアバールデブー）

今日は友達とディナー♪

こちらは豚のお店です(^_^)

まずはアルコールで乾杯！

お通しには、豚のリエットのクラッカーのせが。

わくわくして食べましたが、美味しくて、次のお料理が楽しみになりました。

まずは野菜を取ろうと言うことで、カプレーゼを。

冷たく冷やしたトマトとモッツァレラ、バジルの組合せは外しません。

こちらは豚のパテ。

本日のおススメにあったので、選びました。

とっても肉肉しくて美味しい！
味付けは思ったよりも優しくて、このままパクパク食べれちゃいました。
それから、自家製ソーセージ！

こちらはすごくジューシーで美味しかった！！

炭火焼だそうですが、もっと食べたかった～。
パスタにするか悩んだけど、ジャガイモのニョッキを。

とっても柔らかいニョッキが濃厚チーズソースに絡んでいます。

こちらももっと食べたかったなあ。
何となくもう１品欲しかったので、ルッコラとパルミジャーノのサラダを。

とってもシンプルです。

パルミジャーノの塩気がルッコラと食べるとちょうど良くて美味しい♪

こちらのお店はとても混んでいて、予約が無いと難しそうです。

駅からも近くて、ワイワイと賑やかなお店でした。

分煙ではないのが残念でしたが☆

でも美味しかったので、また食べに行きたいです(^_^)

友達も元気で、おしゃべりも楽しく、話足りなかったのでお店を移すことにしました♪

http://www.boo-ebisu.com/

ＵＲＬ↑