最近暑いので、ちょうど良さそう(^_^)
追記:麺の色にびっくり!
普段食べる冷麺とは微妙に味が違います。
ほんのり甘い?うーん、いつもの方が好きかも。
下記抜粋:
冷麺は、元々韓国北部地方、平安道の冬の定番料理でした。 真冬に暖かいオンドル部屋で冷たい「ドンチミキムチ」に麺を入れて食べたのが 始まりですが、現在では夏の代表的な食べ物として知られています。
麺サランの冷麺は、上質の小麦粉とそば粉を使用した細くのどごしが良い麺と、 濃くてさっぱりとした牛肉風味のストレートスープが逸品の本格韓国冷麺です。
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