Herbs of Provence

これは、２００８年に来たときから、ずっと気になりつつもスルーしていたフランス製の調味料です。

とうとう買ってみてしまいました☆

大瓶と小瓶とあったので、小瓶で。

見た目は可愛いけど、どうなんだろう？と思っていたけど、最近はすっかりハーブを使う料理が増えたので、使ってみようかなと思えるようになりました。

どんな中身なのか楽しみです♪

追記：タイム、バジル、サボリー、フェンネルシード、ラベンダーフラワーのＭＩＸでした。

肉や魚を焼くときに良いようですが、香りが強いので、少量から使うのが良さそうです。