夕飯

今日は夫ちゃんの作ってくれたミートソースが残っているので使おうと思ってメニューを考えました☆

・Peu Shoutsと、ポロネギ、ベーコンのポタージュ

・ベビーホウレン草とＭＩＸハーブ、プチトマト、イエローベル、スモークサーモンのサラダ

　レモン汁、ディル、塩･胡椒、エクストラバージンのドレッシング

・BLACK CODのムニエル

・ラザニア

・マンゴー

BLACK CODって何かなあと思ったら、銀だらでした。

こんなに厚みのあるものは初めて見ました！

とっても柔らかくて美味しくて、夫ちゃんがとても喜んでいました。

またぜひ買ってこようと思います(^_^)

Peu Shoutsは、これで使い切りましたが、二人ともあまり好きではありませんでした☆

もう買うことはないかな～。

サラダは、スモークサーモンにはディルが合うかな～と思って入れてみたら、とても合いました！

レモン汁も酸味がしっかりしているので、スモークサーモンが引き立って良かった♪

ラザニアは、ホワイトソースを作って、ナスをオイルで焼いてから、ミートソース、ホワイトソース、パスタ、ナスという順番で重ねて、最後にたっぷりとＭＩＸチーズをかけてから焼きました。

焦げ目が付くまで２００度くらいで焼きましたが、夫ちゃんがとっても喜んでくれました(^_^)

とても美味しく出来たので、自分でも嬉しかった♪

またミートソースが余ったら作りたいと思います。