CASTELLO White

以前こちらのブルーチーズが美味しかったので、ホワイトを初めて見たので買ってみました。

どんな味か楽しみです♪

追記：かなり香、味ともに癖が強く、そのまま食べるにはしょっぱかった☆

そのままかぶりつくのには向きませんでした(-_-;)

これは何かと一緒に食べたりして楽しんだほうが良さそうなチーズでした。

ネットで評判を見ると好評だったので、食べ方を変えてリトライしてみたいかな☆

下記抜粋：

デンマーク産の白カビチーズ。

白カビチーズはちょっと苦手、という方でも、クリーミーなキャステロホワイトなら食べやすいことも人気の秘密。そこが、トールストラップのこだわりでもあります。

クセの強いマニアックなものよりも、どなたにも食べやすいチーズを。

そうして、たくさんの方に美味しいチーズを楽しんでもらいたい…。

キャステロホワイトには、職人気質トールストラップの、そんなまっすぐな想いがこめられているようです。

初めてチーズとワインを楽しんでみたい、と言う方は、ぜひキャステロホワイトを試してみてください。赤ワインの渋みをチーズの脂肪分が包み込んで、とてもまろやかな味わいになります。