2011年1月30日日曜日

SWITZERLAND EMMENTAL　エメンタール９ヶ月熟成

トースト用などに、とろけるチーズが欲しかったのでエメンタールを購入。
９ヶ月の長期熟成は珍しいので、どんな味か楽しみです♪

下記抜粋：
スイスを代表するチーズ、エメンタールを９ヶ月間長期熟成をさせました。
おだやかな風味、豊かなコク、通常のものと比べて旨みがぐっと深まっています。
料理用、テーブル用として幅広くお使いいただけます。
原産国：スイス
投稿者 時刻:
ラベル:

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録: コメントの投稿 (Atom)