胡麻の老舗・九鬼 純白（皮むき）いりごま

明治屋にて、今日は白いいりごまを見つけました。
おうちにはごまが無くなったところなので使ってみたいと思います。

下記抜粋：
創業明治19年。
厳選した胡麻の皮を物理的な方法で取り去り、ほど良く煎りあげました。
口当たりが良く、あらゆる料理にお使いいただけます。