おもてなしランチ インド風

本日のおもてなしテーマはインドです！
ラムカレー、サフランライス、ナン、タンドリーチキン、グリル野菜のマリネ、ヨーグルトドレッシングサラダ、パパド６種類、チーズ５種盛合せ、セロリ漬け、チャイを作りました(^_^)
http://machakoara.blogspot.jp/2012/04/blog-post_3034.html
カレーとタンドリーチキンの作り方↑
６人だから机いっぱいいっぱいです。

ラムカレー、サフランライス、タンドリーチキン、グリル野菜のマリネ、ベビーリーフミックスとトマトとスモークサーモンのサラダです。一人ひとりに盛り付けてみました。

ヨーグルトとシャンパンビネガー、エクストラバージンオリーブオイル、塩胡椒で作ったドレッシング。右側に写っているのはチャイです。インドで買ってきたチャイを使って(^_^)

インドで買ってきたパパドを６種類。これを食べさせたくて、インド風ランチにしたのでした。
http://machakoara.blogspot.jp/2012/02/jai-shri-ram-singhanias-lalaji-papad.html
インドで買った記事↑

チーズ５種盛合せ、セロリ漬け、ナン。取りやすいように、チーズとセロリは２箇所に分けて、ナンは４箇所に分けて置きました。

サイドテーブルに、ティッシュ、ウェットティッシュ、お茶を準備。
最後はやっぱりバタバタになってしまったけど、楽しいランチになりました(^_^)

そして、デザートにはロブションでケーキを買っておきました♪♪今日は姉のお祝いなので(^_^)

デザートには頂き物のイチゴやビワ、りんごとオレンジ２種をタワー盛りにして、ケーキとコーヒーでのんびりと(^_^)
先日買ったばかりのアフタヌーンティースタンドをつかえて嬉しい♪♪

こちらがロブションのムースケーキ。ラズベリームースの中に、ピスタチオのムースが入っています。とっても喜んでもらえたので、ここのケーキにして良かった(^_^)

たくさんのフルーツを持ってきてくれてありがとう！！美味しいフルーツでした(^_^)

今日はとっても楽しい会食会でした♪♪
おうちに人が来るのって楽しいなー(^_^)おもてなしグッズもっと揃えたくなりました！
http://machakoara.blogspot.com/2012/04/s_21.html
アフタヌーンティースタンド（銅の２段にガラスプレートを使用）の記事↑
http://machakoara.blogspot.com/2010/09/buckinham-palacethe-royal.html
ケーキスタンド（青いお皿２段）の記事↑