沖縄元気料理 いちゃりばえん

今日は吉祥寺の英会話学校仲間と新年会(^_^)初参加の子もいました♪
とりあえず、シークワーサーのチューハイで乾杯！男性は沖縄ビールを(^_^)
まずは、うみぶどうを。これ大好きです♪♪美味しいー！

こちらはスーチカー（豚肉の塩漬け）と言う、独特の塩気がくせになる沖縄風ベーコンだそうです。初めて食べましたが、とっても美味しい(^_^)

アーサー（海草）入り玉子焼き！こちらもしっかりと海草の味がして美味しかったです♪

タコの天ぷらは大人気で、皆であっと言う間に無くなってしまいました☆

グラタンも♪熱々のチーズがとろけて美味しい(^_^)

こちらも初めての豚ロースのアンダンスー焼きです。柔らかな島豚ロースに沖縄の肉味噌（アンダンスー）をのせて焼き上げたものだそう。美味しかったです！

やっぱりゴーヤーチャンプルーも♪定番ですが、美味しいです(^_^)

ゴーヤチップスを好きな人がいたので注文。恐る恐る食べてみましたが、苦味もほとんど無く美味しく食べられました！びっくり。

ソーキそばも皆で仲良く取り分けして頂きました♪私はソーキそば好きなので、とっても美味しかった(^_^)

最後にご飯物も。石焼タコライスです。熱々のうちに混ぜて頂きます。
私はここでお腹いっぱいになってしまって、もう食べられませんでしたが、美味しかったみたい♪

皆でわいわいとおしゃべりしつつご飯を食べて、楽しい新年会になりました！
また次ぎに集まるのが楽しみです(^_^)
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