2011年8月7日日曜日

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理 / 平野 由希子

こちらは第3弾のルクルーゼシリーズ。
色々と作ってみたいものが載っています。
この3冊セットは気に入っていて、友達の新築祝いにも送ったほど。
活用してくれているみたいなので嬉しいです(^_^)
私も新しいレシピにトライしてみよ~♪

最近「ル・クルーゼで野菜」が新しく書店に並んでいました。
気になるので買おうかどうか悩み中です。

下記抜粋:
フランス生まれのル・クルーゼのお鍋でつくる、定番フレンチの数々。お鍋のまま、テーブルに出したい料理を集めました。
ほろりと煮えるやわらかいお肉、引き出される野菜の風味、素材がお鍋の中でひとつになって生まれる豊かなスープ…。ル・クルーゼが得意な料理を紹介する。

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