こちらは、以前夫ちゃんにお土産に貰ったものと同じシリーズの、目の違う物です。ちょっと大きめにすりおろしたい時に使いたいと思います♪
こちらのシリーズは使いやすくてなかなか便利です。
写真には以前のゼスターと、保護カバーも一緒に。
下記抜粋：
丈夫で使いやすい、プロ愛用の万能おろし金。
アメリカの木工ヤスリメーカーがその独自の技術で作った鋭い刃は、そのひとつひとつに“刃つけ”がされており、たくさんの小さなナイフが様々な食材をスムーズに削りとります。
切れ味が良く、目詰まりしないので水洗いもカンタン。スポンジで洗えるので後始末が楽に。
プラスチックでしっかりと固定されたブレードとラバー製グリップですべらず使用できます。
ミディアムリボン刃は荒目。往復でおろせる両刃タイプで、すばやくたくさんおろせます。
■粗めの刃になっています。
■ブレード部分を保護するプラカバーが付属します。
■食材を最後まで安全にすり卸せるセーフティスライダーが使えます。
- 長さ27.5cm×幅7cm×厚さ2.4cm
- 材質 卸刃部分： 18-8ステンレススチール 柄部分：エラストマー樹脂（耐熱温度：170℃） 樹脂部分：AS樹脂（耐熱温度：100℃） カバー：アクリル樹脂（耐熱温度：90℃）
- 重量 95g
- （適応食材）ハードチーズ・ソフトチーズ･バター･チョコレート･キャベツ･ポテト･りんご･玉ねぎ･アーモンド･ナツメグ･ニンニク･ペッパー（鷹の爪） ※キャベツは千切りではなく。コールスローなどサラダ向けの形となります。上記以外の食材にもお使いいただけます。
- 生産国:アメリカ
ＵＲＬ↑
以前のもの↑
追記：保護カバーの記事が無かったので、ここに追記しておきます。
こちらは以前ＳＦにて購入。ゼスターを貰った次の年に買ったと思います。
マイクロプレイン ホームシリーズ セーフティスライダー
ホームシリーズのマイクロプレインで食材をすりおろす際に ブレードに装着することで食材を最後まで安全に卸すことができます。
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