こちらは、キッチン雑貨のお店で試食してみて美味しかったトルコ産のブラックレーズンです♪
種ありのもので、かなり濃厚な味わい。
チーズと一緒に食べたいと思います(^_^)
下記抜粋：
トルコ南東部オリーブの林とぶどう園の広がる大地で実る黒ぶどうの実を種も皮もまるごと乾燥して作る枝つきのレーズン。
果実の凝縮した甘みと種の渋みを一緒に味わう大人のためのドライフルーツはワインとの相性ぴったりです。
農薬、化学肥料は勿論、一切の着色料、砂糖、保存料を不使用。
疲労回復・栄養補給に効果的で、抗酸化で注目のポリフェノールも豊富に含まれています。
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