Harbourkichen&Bar

地元のセレブ御用達の地中海料理を融合させたモダン・オーストラリア料理と聞いて、行ってみたかったレストラン。

やっと来ることが出来ました！

夫ちゃんのサンダル・ジーパン（私もビーサン・ジーパンだけど）でお断りされたらどうしようかと思ったけど大丈夫でした(^_^)

今日も頑張ったね、の乾杯を♪

夫ちゃんはプレミアムビール、私はデザートワインを。

2006年のBrown Brothers'Patricia'Botrytis Rieslingと言う、地元産のものに。

こちらはとっても美味しかった！また飲みたいくらいさっぱりと甘いワインでした(^_^)

お昼が遅かったので、お腹があまり空いていないので、サラダなどは諦めました☆

でも、やっぱり地元のオイスター。

お酒をのみつつオイスターを食べると、大人になったなあと実感します☆

こちらでは何処のお店でも、気温が高いからか下には氷ではなくて、塩を敷いています。

一度は食べてみたかったフィッシュ＆チップス。

どこのお店でも一番人気な気がします。

ビールの入った衣だそうです。

とっても美味しい白身魚で、ガーリックハーブポテトがついていました。

あと、こちらのパスタも一度は食べてみたかったの！

オーストラリアの人に、普段何食べてるの？と聞いたら、ミートソーススパゲッティっと返ってきたので。ちょっと意外でした☆

渡り蟹とトマトのクリームフィットチーネ。

濃厚な蟹の旨みと、ミニトマトの爽やかな酸味とマッチしていました♪
こちらの席からはオペラハウスが見えます。

とても素敵な雰囲気のお店でした。

やっぱりちょっと素敵な装いの人達も多くて、着替えてくれば良かったかな～とか思いました☆
お店の入り口はこんな感じでした。

ホテルハイアット内のレストランです。

美味しくてサービスも良く、眺めも良いので、オススメなレストランでした(^_^)