今日は、今月義妹ちゃんのお誕生日があるので、お誕生日ご飯の会でした♪急に決まったので、なかなか行きたいお店に予約が取れませんでしたが、以前から夫ちゃんと食べに行こうねと言っていたお店に予約が取れました。
ここは、以前働いていた頃にランチで食べたことのあるお店で、美味しかったので☆
お誕生日なので、コースにしました。
シャンパンで乾杯です♪
まずは前菜の盛り合わせ。
チャーシューと、ネギ塩鶏。
どちらもお肉の旨みたっぷり！添えられていた大豆は、ちょっと甘くてスパイスが効いていて不思議な味で、ちょっと苦手でしたが☆
それから、大正海老と安納イモのマヨネーズ和え。
とってもぷりっぷりな海老で、すごく美味しかった～(^_^)
おイモも甘くて、ほくほくして美味しい♪
フカヒレの姿煮込み。もやし添え。
フカヒレの姿煮込み。もやし添え。大きなフカヒレの姿煮は、とっても濃厚で美味しーい！！
青梗菜も入っていますが、全然見えませんね(^_^;)
そして、もやしは根と芽を切ってあって、とっても丁寧な仕上げが嬉しい♪
北京ダックは、一度見せてくれてから巻いてくれます。
えびせんが添えられていましたが、この辺りでお腹が苦しくなってきました(^_^;)
美味しいけど、私は全部食べきれず☆
ふかひれ煮込みかけご飯は、竹筒に入って出てきます。
ふかひれ煮込みかけご飯は、竹筒に入って出てきます。よく混ぜて頂きますが、とっても濃厚！！
フカヒレも細かくなったものが入っています。
美味しいんだけど、もう限界で半分くらい食べられなかった～(>_<)
最後に杏仁豆腐。
こちらはお茶を飲みながら、のんびりと。
今日はあいにくの雪だったけど、恵比寿まで出てきてくれてありがとう(^_^)
一緒にお祝いランチが出来て良かったです♪
ＵＲＬ↑
0 件のコメント:
コメントを投稿