2011年2月4日金曜日

アムリタ食堂

今日は友達とディナーです♪
最近スパイシーなものが食べられるようになってきたのが嬉しくて、タイ料理へ。
まずはえびせん。ベーシックで好きです♪
あと、空芯菜の炒め物も。
こちらは唐辛子が効いていて、結構辛いです。
鶏とトントロの香ばし焼き。
こちらはとっても美味しかった~♪
友達は鶏好きなので、ちょっと食べる量を調整しつつ頂きました(^_^)
青パパイヤのサラダは、今までに食べたことの無い程の辛さにびっくり!!
辛すぎる~(>_<) 友達もかなり辛かったようです。 美味しいから食べちゃうけど、唇が痛いねって☆
あまりに辛いものばかりなので、揚げ物の脂で口を癒そうと思って頼んだナスのてんぷらと海老味噌ディップ。
ディップがびっくりする程辛くてびっくり!!
スイートチリソースを貰ってつけて食べました。
スイートな部分にかなり癒されました(^_^;)
そして、本命のグリーンカレー♪
こちらは本日のカレーの、根菜のグリーンカレーです。
レンコン、人参、鶏肉、バジル、赤・緑ピーマンの入ったもの。
ジャスミンライスで頂きましたが、とっても美味しかった(^_^)
最近はグリーンカレーが好きなので、タイカレーの作り方の本も買ってしまったくらいハマっています☆
そして、最後にデザートとホットのハス茶をポットで。
友達は、本日のデザート(柚子クレームブリュレ)とミルクティーのアイス。
私は、たろいものケーキとココナツアイス。
辛さで麻痺した口が、やっとほどけていくようでした・・・
少しずつ交換して色んな味を楽しみました(^_^)
ポットのお茶は、さし湯して貰えるので、のんびりゆっくり頂きました。

久しぶりに会った友達は新しい職場にも慣れてきていて、毎日充実してるみたいで良かった♪
今年の夏には旅行に行きたいねと話しているけど、実現できるといいな(^_^)
次回は大久保に食材探しに行く予定なので、とっても楽しみです♪♪
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