2010年12月12日日曜日

BEAUFOR  Vinaigre aux herbes de provence

とっても可愛いビネガーを発見!!
ボフォールのプロバンスハーブ入りビネガーです♪
中にハーブがそのまま入っていて、見ているだけでわくわく☆
どんな味かな~(^_^)
追記:とてもさわやかなビネガーでした。
使いやすいので、リピするかも??
再追記:リピしています。

下記抜粋:
最高級の原料をもとに作られているヴィネガーは、他に類を見ないほど多くの種類があります。 
シャンパーニュ地方の白ワインを使うなど、そのヴィネガーに最適な材料を使用しています。 
オーク材でできた大樽を使う伝統的な熟成方法もまた、ボフォールならではの製法です。 
味がしっかりとしていて本物だと、折り紙付きです。
ボフォールのシードルビネガーも買いました♪ ↑

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