今日は、頂き物を使ったサラダを作ったので写真を撮りました。
先日姉に頂いた、カボスの皮をむいて、くし切りにしてから更に半分に切ったものをサラダに加えました。
他には、フルーツミニトマト、グリーンキウイ、ベビーリーフミックスが入っています。
ドレッシングは、パッションフルーツビネガー、塩、胡椒、オレンジバージンオリーブオイルを混ぜ合わせた物でドレスしました。
それをお皿に盛ってから、お義母さんから頂いた、バルサミコビネガーのソースをお皿に。
とろっとしているので、こんな感じで絵が描けます。
二人ともありがとうございます！ご馳走様でした！！
とても美味しいサラダになって、夫ちゃんがかなり気に入っていました♪
今日は他に、ティッカマサラカレーを作りました。
ジャスミンライス、ビシソワーズスープ、お漬物で、夕飯はおしまい。
デザートはマンゴーでした(^_^)
カボスの記事↑
バルサミコソースの記事↑
2 件のコメント:
美味しそう(^^)
パッションフルーツビネガーはどんな味なのかな？？おしゃれで素敵なサラダだね☆
＞mikan様
コメントありがとう！
パッションフルーツビネガーは甘酸っぱくて、そのまま炭酸水で割って飲んでも美味しい味だよ～(^_^)
機会があったらぜひ試してみて！
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