2009年3月18日水曜日

夕飯

遅くなったのでまた慌てて食材のお買いものをして帰ったら、今日はシェアルームの子は急に飲み会になってしまっていらなくなっちゃった☆
なーんだ。
最近は朝夜と一緒に食べると言われてるので、3人分なのです。
本日のメニューは、
ヤム芋のポタージュ。
ほうれん草とアスパラとマッシュルームとトマトとマスカットのサラダ。
petrale soleというお魚を塩胡椒してディルとタイムとローズマリーと白ワインを入れてオーブンで蒸し焼きにしたもの。
ショウユマヨディップを添えて。
パン。
いちご。

ヤム芋は今回初チャレンジで、外側は黄色いさつまいもで、剥くとオレンジ色で、カボチャみたいな味で美味しかった(*^_^*)
これはまた買お♪
お魚は調べてみたら、ムシガレイだそう。
これも好評でした☆
今日のお魚売り場で一番高級だった!高級と言って も、1パウンド$10くらいで、今日買った量だと$4くらい(^_^)
やっぱり食材辞典欲しいなあ~。

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