2011年12月10日土曜日

Borough Market

お腹が空いたので、バラマーケットにやってきました♪今日は夜まで開いてる曜日です(^_^)でももうぎりぎりなので、お店を閉じ始めています。
去年食べて感動したパエリアのお店で、ミートボールも売られていました!
とりあえず両方買ってみました(^_^)頂きまーす♪♪
大なべで煮込むので、とっても美味しいパエリア。具沢山で旨味たっぷりです。でも2回目だからか感動はそれほど大きくありませんでした。ミートボールは野菜も一緒に煮込まれていて具沢山です。どちらも美味しかった~(^_^)
食べ終わって、開いているお店を見学!チーズ美味しそ~。
大量のカヌレに、バゲットやパンなどどれも食べたくなってしまいます。
あー、大好きだったお店が店じまい・・・食べれなくて残念です。
野菜や果物も売られています。お肉やお魚はもう終了していました。
この巨大メレンゲ気になる・・・前回すごくびっくりしたのでした☆
サラミや生ハムなど買って帰ろうと思って試食していたら、突然爆発音がして真っ白になりました!!すごくびっくりしてたら、夫ちゃんに叫んで退避させられました。
皆集まってきてちょっとした騒ぎになり、警察も来てびっくり。落ち着いてから、とりあえず先ほど選んだものを購入しに戻りました☆お店の人たちは商品があるから離れられなかったみたいで、すごい笑っていました(^_^;)
爆発の原因は、こちらの消火器が爆発したようでした。あたり一面真っ白。私たちも白い粉を被ってしまいました。原因が分かって安心です。誰も怪我が無かったようで良かったです。
また散策を再開して、うろうろ。瓶詰めだったら持って帰れるかな~?と考え中。
サンタさんのかっこの人たちのいるお店もありました(^_^)
食べたかったカレーのお店がもう終わっていたのですが、ラスト2個をギリギリGET!前の人が2つ残してくれて良かった~(^_^)
グリーンカレーとカリビアンカレーです。どちらもとっても美味しかった~♪
ロンドンもとっても寒いです。モルドワインやホットサイダーなど色々温かいものが売られています。
私たちもモルドワインを1つ頼んで半分個。ほんのり甘くてスパイスで温まります。今まで飲んだグリューワインとはまた違ったスパイスの味がしました。
ホットワインって和製英語だったのですね。知らなかったです。詳しくは下に貼り付けました。
楽しいバラマーケットを今回もさっそく楽しむ事が出来て良かったです(^_^)お腹いっぱいで大満足でした♪♪

グリューワイン

グリューワイン(独: Glühwein、グリューヴァインとも)は、ワインと香辛料などを温めて作るホット・カクテルの一種。一般的には赤ワインで作られるが、白ワイン由来のものも存在する。11月中旬から開かれる各地のクリスマス・マーケットでたのしむことが出来る。日本ではホットワインとも呼ばれるが、これは和製英語である(正しくはモルドワイン、英: Mulled wine)。フランスではヴァン・ショー、仏: vin chaud(熱いワイン)と呼ばれる。
このような温めたアルコールを総称してグロッグとも呼ばれるが、フランスではヴァン・ショーに対してグロッグと言う呼び方はせず、ラム酒など他のアルコールに対して用いられる言葉である。北欧諸国ではこのグリューワインそのものがグロッグと呼ばれる。
赤ワインにオレンジピールやシナモン、クローブなどの香辛料、砂糖やシロップを加えて火にかけ温める。

ドイツやフランスを初めとするヨーロッパのクリスマスにはかかせない飲み物とされる。なお、沸騰させなくても若干アルコール分は飛ぶので、それを補うためラム酒などの蒸留酒を入れて飲むこともある。蒸留酒入りの場合は Glühwein mit Schuss グリューヴァイン・ミット・シュースと呼ばれ、(蒸留酒を) 一振り加えたグリューワインの意味である。
アルザスなど白ワインの産地では白ワインを用いたヴァン・ショー・ブランvin chaud blancもあり、この場合はシナモンは加えず好みで砂糖やレモンの薄切りなどを加える。特定地域でのクリスマス期にのみ見られる名物である。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3
ウィキペディア↑
http://www.boroughmarket.org.uk/
バラマーケットURL↑
http://machakoara.blogspot.com/2011/12/cannon.html
購入したチョリソー&ハム↑

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