今日は父と母とランチ♪
皆コーヒーと一緒にフォカッチャを頂きます。
二人ともフォカッチャが好きだそう(^_^)
それから、前菜のサラダ風を。
カボチャサラダ、キッシュ、サルシッチャの炒め煮、野菜サラダです。
少しは野菜を食べようと思って頂きましたが、カボチャが美味しかったです(^_^)
秋茄子とモッツァレラのマリナーラです。
こちはらさっぱりとしていて美味しい(^_^)
もちもちの生地が好みでした。
海の幸とほうれん草・小松菜のトマトソースを。
トマトベースでさっぱりとしていて、具沢山で美味しかったです♪
スモークサーモンと山エノキのクリームソースは、こってりとしていてます。
私はクリーム系の重たいのが好きですが、両親にはちょっと重すぎたみたいで、あまり人気がありませんでした☆
たくさん食べて、おしゃべりして、楽しいランチでした(^_^)
今日もご馳走様です！
夕飯も実家で、母の手料理をご馳走して貰いました♪
美味しかった～！
ご馳走様(^_^)
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