今日は以前から気になっていた、表参道ヒルズの地下にあるドイツ料理のお店に行きました♪
まつ毛エクステを終えてから予約時間まで余裕があったので、中にあるお店を覗いたりもしました(^_^)
まずは、ビールを!
と、いきたい所ですが、普通のビールは苦手なのでビアカクテルを。
友達は、ビアスプリッツァーというビールと白ワインのカクテル、私はシャンディーガフというビールとジンジャエールのカクテルにしました。
どちらのビールもミュンヘナーヘルと言う、洋梨のような香りのするビールを使っていました。
両方ともとても飲みやすくて美味しいです(^_^)
とりあえずコースにして、シュペッツレとソーセージが両方楽しめる定番のものに。
みっちりとしたソーセージで、どちらも美味しいです(^_^)
添え物のじゃがいもがすごく美味しい!!
ザワークラウトも程よい酸味で美味しかった♪
こちらはドイツパンの盛り合わせです。
パン・プレッツェル、ドイツクロワッサン、ライ麦パンでした。
クロワッサンは普通のよりもちょっと身がしっかりしていて硬めで、ライ麦パンは普通でした。
プレッツェルがとても美味しかったです♪
ドイツの生パスタは、北海道産ウニのシュペッツレにしました。
濃厚なウニのクリームソースが、もちもちとしたショートパスタに絡んで、すごく美味しい!!
こーゆーの大好きです(^_^)
シュペッツレとは、もちもちとした食感が特徴のドイツ伝統のパスタのことで、小麦粉、玉子、塩だけでゆるめに作った生地を、熱湯におとしてゆでたものが基本だそう。
このもちもちはまた食べたくなりそうです♪
コースだけではちょっと足りない気がして、ドイツ風ミートローフ・レバーケーゼを。
レバーケーゼ好きなのですが、今日はさすがに肉肉しすぎたかも?
野菜がじゃがいもだけだったなあと反省☆
でも美味しかったです(^_^)
最後にアイスコーヒーを頼んで、牛乳をたっぷり下さいとお願いしたら、本当になみなみと!
嬉しいです♪
ドイツ料理ってあまり食べる機会はありませんが、けっこう好きです(^_^)
また食べに行きたいお店になりました♪♪
今日も友達と話しに盛り上がり、終電ギリギリになりそうだったので、慌てて帰りました☆
いつも食べ過ぎて、話に夢中になりすぎている気がしますが、幸せな事ですね(^_^)
また来月、戻ってきたらご飯に行く約束をしました!
楽しみです♪
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