友人宅で

今日は友達のおうちで、お料理研究部！夫ちゃんたちはお酒とおつまみで、のんびりお話しながら待っててくれます(^_^)

友達がパン用に美味しいとお勧めの小麦粉を教えてくれました！ジャパンホームベーキングスクールの菓子パン用粉で作ると美味しいのだそう(^_^)わーい♪ありがとー♪♪

そして、以前から聞いていた美味しいハヤシライスが食べたくて、今日は教えて貰う事にしました！彼女のお勧めデミグラスソースは、ハインツのシェフソシエのもの。

お料理で使うハーブはベランダ栽培の物で(^_^)今日も元気いっぱいの緑たちで可愛い～♪♪

まずはリベンジのパンから。

友達と一緒に(^_^)エプロン借りました～♪♪

夫ちゃんもパン捏ね体験。

丸めてベンチタイム～(^_^)

前回よりもかなりロールパンの形に近づいた気がします！！

焼き上がりました～(^_^)美味しそうに出来て大満足です♪♪

ハヤシライス、鯛のカルパッチョ、海の幸のサラダ、ロールパンを作って、コッパの生ハム、セロリ漬け、サンタンドレ＆レーズンを添えて。
初めの一杯はスパークリングワインのロゼを。飲みやすいものを選んでくれたので、私達も美味しく飲めました～！

出来立てのロールパン達(^_^)

鯛のカルパッチョ。鯛を昨日の夜から昆布締めしておいてくれたので、旨みアップ！！美味しかった～♪♪

海の幸のサラダ。彼のお母さん直伝レシピだそう。とっても美味しいシーフードサラダです(^_^)

本日のメイン！ハヤシライスです(^_^)グランドビアンを隠し味に入れると苦味と深みが出るんだって。美味しかった～♪♪

コッパの生ハム、セロリ漬も。余ったパセリをたっぷり乗せました！

サンタンドレ＆レーズン。やっぱりチーズ！！美味しい～(^_^)

飲めない私達用へ。ありがとー！！

本日の手土産は、デザート。ロブションのイチゴのホワイトチョコレートムースケーキとピスタチオのクッキーにしました。あと、アメリカで貰ったお菓子も。

コーヒーを淹れてもらって、のんびりデザートタイム(^_^)
今日も美味しくて、お腹いっぱいです♪♪
そして、今日はこの後、下のお部屋に移動して遊びました～。続きは別記事で。
http://machakoara.blogspot.jp/2012/05/blog-post_2331.html
食後の遊び記事↑