すじこのしょうゆ漬け

友達から頂いた、すじこのしょうゆ漬け。
去年友達から漬け方を教わったけど実践できずにいました。
すじこって初めてなので、食べるのが楽しみです(^_^)
追記：美味しい～♪♪すごく歯ごたえがあってびっくりしました。イクラよりも硬いですが、とっても美味しかったです(^_^)
ありがとう！！