Whittard T-Zone

今日は、紅茶のブレンド体験講習会です♪
イギリスと言えば、紅茶！という印象があるので、体験に行ってきました。
本当は１４時からだったけど、電車に不慣れで間に合わず、１５時からの会に変更して貰いました☆

紅茶の話をしながら試飲を４種類。
ダージリンのファーストフラッシュと、マンゴーとパパイアのフレーバーティーに、ホワイトジャスミンと、スパイスティーを。
どれも美味しいお茶でした(^_^)

教えてくれたお姉さんと記念撮影☆
自分で好みのブレンドティーを２種類作れます。
１つは、セイロンティーにパパイア、ローズペタルを入れて、マンゴーオイルで香り付け。
ピンクとオレンジのカラーで可愛いです♪
２つ目は、セイロンティーにマロウフラワー、サンフラワーを入れて、ピーチオイルで香り付け。
こちらは青と黄色で、ちょっとシックなイメージです。

ブレンドは、カクテルシェイカーの大きいものでそれらをしっかりシェイクします。
袋に小分けに入れて貰って出来上がりです(*^_^*)
とっても楽しい１時間でした！

興味深かったのは、こちらで淹れるお茶は色が濃くて、同じものを日本で淹れると淡い色になるそう。
そしてもちろん味も違うみたい。
ロンドンは硬水なので、違うのかな？？
やかんに蛇口から直接注いで、沸かしてから置いておくと、下のほうに白く溜まるらしい。
ちょっとびっくり☆

でも、ロンドンで飲む紅茶は何故か本当にとても美味しい・・・
ただのティーバックでも美味しい。
何でだろう？？