2010年3月21日日曜日

ベイクドチーズケーキ ブルーベリージャム入り

キッシュの生地にはまって作りまくってるけど、タルトも作ってみたかったので。
とりあえず、夫ちゃんの好きなチーズケーキ。
キッシュ生地に砂糖を加えて、型に敷いてブルーベリージャムを塗ってからタネを流し込んで焼いただけ。
簡単だけど美味しかった(*^_^*)
でも、次回はもう少し酸味を加えたいなあ。
サワークリームでも足してみようかな♪

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