「揚げずに」とんかつ

とりあえず作ってみました。
揚げずにとんかつ。
確かに簡単ではあるし、油は少なくて作れるから、良いかもしれない。
味は、とんかつとも言えず、カツレツとも言えず、何とも新しいサクサクな食べ物な感じ？
　
でも、私が揚げ物を家でするのが好きではない理由は、周りに跳ねた油たち。
結局、これもフライパンから油が飛び散って、ガスレンジが油まみれ(;_;)
普通に揚げても同じじゃん！と思ってしまったので、残念ながら次回は遠いかなあ～(^_^;)
衣を付ける手間や、揚げ物の残った油の処理が嫌という人にはお勧めなものでした☆

http://machakoara.blogspot.com/2010/03/blog-post_18.html

揚げずにとんかつ↑