Le Grenier de Félix フガス

パリ市内の多くのパン職人が参加し開催された2009年の「パリ・バゲット・コンクール・グランプリ」で見事グランプリを獲得したお店だそう。
グランプリに輝いたバゲットはもちろん、売り切れてたので、フガスという葉っぱの意味というパンを購入。
サーモンとほうれん草にベシャメルソース？のもの。
ベーコン・トマト・ベシャメルソース？のもの。
追記：サーモンフガスの方が美味しかった！ソースが特に美味しい（*^_^*）