チーズ王国 グラッタマンジア バンビジャーノ / ミラボーウォルナッツ

先日買ったグラッタマンジア　バンビジャーノが美味しくて、また買いに行ってしまった☆
今回は一番大きいブロックのものを（*^_^*）
　
そして、試食で食べたのが美味しかったのでこれも♪
　
MIRABO WALNUT（ミラボーウォルナッツ）という、ドイツのBavaria地方のチーズ。
もとはドーナツ型のよう。
砕いたクルミが白カビチーズに混ざっている。
優しい甘さと、香ばしさが美味しい（*^_^*）
柔らかい中にもアクセントがあって楽しい、そんな感じのクリーミーなチーズでした☆