お雑煮とお漬け物

今年もお雑煮を作ったよ♪
鶏肉・小松菜・大根・人参・ゴボウ・セレベスを醤油ベースで。
今回はさといもをセレベスに代えてみました☆
お餅はこんがり焼いて（*^_^*）

大根を剥いた時に皮を厚めにして、葉っぱと一緒に刻んで塩漬けにしたよ。
最後に昆布だしを足しました☆
切り昆布とか一緒に漬けたら美味しそうだなあ。次回やってみよ(^o^)