友達と手作りディナー

久しぶりに友達のおうちへ夫ちゃんと行って来ました♪
今日のメインは、手捏ね生地ピザ！
なぜならば、今回私のＳＦお土産はピザカッターだったから☆
（写真のピザに添えてあるやつです）

ボールに粉を入れて、生地を作っていきます。
前回はホームベーカリーで捏ねたけど、手だけで捏ねるのは初めて！
かなり力がいるので大変です(^_^;)交替で生地を捏ねました☆
先に作っておいてくれたトマトペーストを塗って、チーズとサラミを乗せて焼きます。
焼き上がりに、お庭で摘んだばかりのバジルをたっぷり散らして完成です♪
出来上がるまで、男性陣はお酒を飲んで話してはお昼寝をし・・・とのんびりモードで待っていました。

今日のメニューは、グリル野菜、ローズマリーチキンのダッチオーブン焼き、ピザ、サラミ、セロリ漬け、チーズ＆レーズン＆パンです。
チーズはいつもと違うCASTELLO Blueというブルーチーズでした。
きついブルーチーズではないので、美味しく頂きました(^o^)
本日の手土産にはオリーブマーケットのオリーブを３種類持って行きました☆
オリーブ好きの彼女の夫様には気に入って頂けたようで良かった～。

どれもとっても美味しくて大満足でした(*^_^*)