Pulltex 【Toledo】SX200TD / プルタップス トレド ダブルアクション・ソムリエナイフ ソムリエナイフ

日本で使ってたのが壊れたのもあって、新しいワインオープナーを購入しました(^_^)

今回のはダブルアクションで開けると言う、初心者向けのもの。

ここにギザギザなカッターも付いています。
あとは、これで上手に開けられれば、省スペースにもなってとても良さそう(^_^)
大事に使いたいと思います。
追記：凄く簡単に失敗なく抜けて、とても良い物を購入しました♪♪大活躍です。

下記抜粋：
●ボージョレー・ヌーボーの世界的なブームを引き起こしたワイン事業家として有名なジョルジュ・デュブッフ氏も愛用している、ダブルレバー式ソムリエナイフ
●段差の付いたフックで、まずコルクを半分引き上げ、2段目のフックで抜くといった2回のアクションにより、簡単にコルクを抜く事ができる
●太いハンドルには、木目が美しく硬いことから家具材として重用され、1本1本の風合いが異なる色調の変化に富んだ「Rosewood（ローズウッド・紫檀（シタン）」を贅沢に採用

プルタップス ソムリエナイフ
とにかく簡単、便利！まさに革命的ソムリエナイフ。
本国スペインをはじめ、フランス、ドイツ、北欧など
EC内の国々で大ヒット中。
Pulltex社の傑作・未来型ソムリエナイフ
1.闘牛士の優美な舞を思わせる、人間工学に基づいたエレガントなエルゴノミックデザイン。コルク抜栓時の指への負担が最小限となり、かつ使い込むほどに手に馴染む絶妙なボディバランス。
2.レバー部分に、まさに革新的なダブルレバー方式を採用。（INTERNATIONAL PATENT）他に類を見ないレバーの長さと2つのフックによりGRAND-VIN等の長いコルクも、２度抜きすることなくレバーを掛け替えるだけで簡単スピーディーに引き抜けます。
3.プロフェッショナルのハードな使用環境にも耐えうる超耐久性。
4.ボトルオープナー付き。
5.フォーマルからカジュアルまで対応可能なカラーバリエーション。
http://www.pulltex.com/en/
↑URL
http://www.wineac.co.jp/shopping/sk/apu/
↑日本語URL

Vacu Vin 3-Piece Wine Saver Pump and Stopper, White / バキュバン ストッパー2個付き V-20

ワイン好きなお友達からオススメされたバキュバン。簡単に酸化を防いでくれるそうです。

この栓をボトルに差し込んで、カチって音が変わるまでシュコシュコするだけ(^_^)

このゴムも分解して洗えるので清潔です。
便利グッズ教えてくれて、ありがとう〜♪♪
早速使ってみるね(^_^)
追記：とっても簡単で便利！！一度で飲み切れないので、これは凄く買って良かったです♪♪

下記抜粋：
●ご存知、ワイン保存の革命的発明品！！ボトル内の空気を吸い出して飲みかけワインを新鮮に保存する
●バキュバンは、ポンプを数回上下させるだけで、ボトル内の空気をほとんど抜き取り、ワインの酸化を防いで、長期間フレーバーを保ってくれる
●ワインだけでなく、日本酒、しょうゆなど、酸化によって味が変わってしまうものの保存にも使える
●通産省「グッドデザイン」賞選定品
●レタスクラブ誌が実施した真空性能比較テストで、唯一の合格品
●英国「ブルーリボン賞」、英国WINE&SPIRITS技術発明大賞受賞
●空気が抜けるとクリック音が鳴る
メーカー型番: V-20
カラー: ホワイト
材質: ストッパー:SBR、ポリプロピレン
原産国: オランダ
http://www.vacuvin.com/
URL↑
http://www.jicworld.co.jp/vacuvin/
日本語URL↑

Cuisinart / CPB-300W SmartPower 15 Piece Compact Portable Blending/Chopping System, White

ずっと使っていたミキサーが壊れてしまったので、新しいミキサーを購入しました！
日本では色々付いていなかったのですが、アメリカでは１５点セットで販売されていてお得です(^_^)なので、こちらに来るまでは買うのを我慢していました。やっと手に入って嬉しい♪♪

日本では、この本体のみです。

いっぱい付いてくると、嬉しい(^_^)

ミルサーもついてるので、粉末にする時なども使えます。

そのまま蓋をつけたら飲めるようになってるのも便利です(^_^)

こんな風に色々使えるので、これから楽しみ♪♪

大抵はスムージー作りなだけなので、そんなに使うことは無いかもしれないんだけど☆
なので、そのまま飲めるカップと蓋付きなのが一番嬉しいです！
追記：とっても使いやすくて、便利！！買って良かったです(^_^)

下記抜粋：
uisinart Compact Portable Blending/Chopping System

Meet the Cuisinart SmartPower: Compact Portable Blending/Chopping System – the slim and trim powerhouse that does it all! Use the streamlined blender jar to make smoothies in a flash! Mince herbs in the chopping cup and whip up custom drinks right in the travel cups – we’ve included four of them so everyone can have their favorite!

Designed to fit anywhere, the Compact Portable Blending/ Chopping System delivers big-blender performance, with a 350-watt motor and the ease of single-hand operation with the user-friendly electronic touchpad! Stainless steel accents create an attractive, fashionable addition to any kitchen. New BPA free Tritan™ from Eastman co-polyestor is used for the all vessels – blender jar, chopping cup and your travel cups. They are all shatter resistant and dishwasher safe. A real timesaver, cleanup and maintenance become simple chores.

Product Parts and Benefits
• 32-oz. BPA-free easy-grip blending jar with cover and pour lid has a unique, sturdy design for all your blending needs. Lid fits on top with a 1-oz. measured pour lid.
• 8-oz BPA-free chopping cup with lid handles a variety of food preparation tasks including chopping, grinding and whipping.
• Four 16-oz BPA-free travel cups with lids allow you to blend for one. Make your favorite drinks: smoothies, protein, health and diet drinks and more!
• Two high-quality blade assemblies are strong enough for all blending, chopping and grinding tasks. They are self-aligning so that the cups easily fit on the base. Blade assemblies are interchangeable for desired tasks.
• Heavy-duty motor base with stainless steel accent is sturdy and stable, housing a compact 350-watt motor with a safety interlock feature.
• 3-function touchpad control with LED indicator lights is easy to use, read and clean. The blue LED lights clearly indicate what speed you are using.
• Slip-proof feet prevent movement during use and prevent damaging marks on countertops or tables.
• Cord storage keeps countertops safe and neat by conveniently storing excess cord.

Product Features
• Sleek electronic touchpad with LED indicator lights
• Powerful 350-watt motor
• High, Low and Pulse controls
• Standby mode; safety interlock and auto stop features
• BS housing with stainless steel front pane
• BPA-free Tritan 32-oz. blender jar, 8-oz. chopping cup, and set of four 16-oz. travel cups
• Patented ultra-sharp stainless steel blades
• Two interchangeable blade assemblies: blending blade and chopping blade
• Recipe Book
• Dishwasher safe
• Limited 3-year warranty

Easy to Clean
To clean, squirt a small amount of dishwashing liquid into blender jar or cups and fill halfway with warm water. Attach blade assembly. Run on Low for 15 seconds. Repeat, using clean tap water. Carefully disassemble parts and empty blender jar or cups. Rinse and dry all parts thoroughly. Finally, wipe the motor base clean with a damp cloth to remove any residue, and dry thoroughly.

Weight:7.60 pounds
Dimensions:13.75" x 6.75" x 14.75"
http://www.cuisinart.com/products/blenders/cpb-300w.html
↑URL

スマートでほっそりとしたデザインはキッチンをファッショナブルに演出します。【特長】・今話題のトライタンを使用したブレンダージャーです。（800cc）・ブレードにブレンダージャーをセットしないとスイッチが入らないシステムを採用。・Pulseスイッチ＋Hi or Lowで断続運転、Hi or Lowスイッチで連続運転と、 4パターンの設定が可能です。・新開発のシャープなブレードはステンレス製で丈夫です。・タッチスイッチはLEDインジケーターライト付きです。
１５点セット日本未発売
32オンス(約946ml)カップx 1
32オンス(約946ml)カップのふたx 1
チョッピングカップx 1
チョッピングカップのふたx 1
トラベルカップｘ 4
トラベルカップのふたｘ 4
高級チョッパーブレードx2
安全ロックつき本体ベース

サイズ:13.5×15×37.5cm
本体重量:1600g
素材・材料:本体/ABS樹脂 ステンレス ボトル/トライタン 刃/ステンレス
原産国:中国
電源:AC100V/50/60Hz
消費電力:200W/50Hz 295W/60Hｚ
定格時間:2分
LOW:約14,000/50Hz 15,000/60Hz HIGH:約21,000/50Hz 22,000/60Hz
http://www.cuisinart.jp/
URL↑

DUXTOP 1800-Watt Portable Induction Cooktop Countertop Burner 8100MC

卓上用に、IHヒーターを購入！

ネットで購入したら、想像以上に大きかったです(^_^;)
小さいのだったら、日本に持って帰ろうと思っていたけど、これは厳しいかも☆
こちらにいる間に色々活用したいと思います(^_^)
追記：やっぱり卓上用に保温出来るものがあると便利！買って良かったです♪♪
再追記：日本に引っ越す時に、入れ替わりの人たちが貰ってくれました(^_^)良かった！

下記抜粋：
The energy produced by the Duxtop Induction Cooktop is directly supplied to the cooking vessel by a magnetic field. Self-adjusting burners detect the size of the cookware base and automatically adjust so that very little energy is wasted. Duxtop Induction Cooktop is fast and safe to use, easy to clean. This versatile cooktop is great for entertaining; use it as a stylish, elegant centerpiece on the table, for outdoor parties and in the kitchen as an extra cooking zone.

1) Duxtop Induction Cooktop uses 120 volts, 15 amps of electricity - standard in all homes. Basically you plug the cooktop into any standard household outlet. This makes it very convenient to move around.
2) Lightweight and compact for easy handling and storage.  3) Built-in count-down digital timer up to 170 minutes.  4) Digital control panel
5) 10 power levels from 200-1800Watts.  6) 10 temperature range from 140°F to 460°F.
7) Cord length is 6 ft.
8) Compatible with induction ready cookware such as cast aluminum enameled iron and steel, stainless steel with a magnetic bottom, or cast iron.
9) The auto-pan detection will turn off heating when cookware removed from the cooktop and shut the unit automatically after 60 seconds if no cookware is detected.
10) Low and high voltage warning system.
11) Equipped with diagnostic error message system.
12) ETL approved.

Duxtop Induction Cooktop is easy to install (plug in) and easy to use. The model# 8100MC has an on/off switch and control for the power level and temperature levels. These cooktops are a snap to clean. Simply wipe clean with a damp cloth when the cooktop is cool after cooking.
http://www.thesecura.com/
URL↑

OXO // Steel PopContainer 2.0L / 1.4L

オクソーのポップアップコンテナは日本でも使っていましたが、スチールトップの物を新しく欲しいなあと思っていました(^_^)
何となくカッコイイ気がして☆

もちろん、ステンレスタイプも分解して洗えるので、清潔♪♪
とりあえずはパスタを入れる容器に使おうと思います。
追記：とっても使いやすいです(^_^)

下記抜粋：
・ステンレスポップコンテナ スモールスクエア（トール）
フタがステンレスタイプのポップコンテナが新登場！
片手で簡単に開閉できる乾燥食品用の保存容器が、このポップコンテナです。フタの真ん中についているボタンを押すだけで開き、ボタンをそのままハンドルとして使え、閉める際にはボタンを押すだけのワンタッチ操作で密閉が可能です。
サイズ(cm)：W11×D11×H32
容量（L）：2.0
重さ(g)：412
材質
[ボディ]AS樹脂（耐熱80℃）
[フタ]AS樹脂（耐熱80℃）、ポリアセタール（耐熱120℃）、シリコン（耐熱280℃）、ステンレス鋼
注意事項：
　・食器洗い乾燥機使用不可
　・電子レンジ不可
　・漂泊殺菌可（フタを除く容器のみ）
　・フタの一部分解可

・ステンレスポップコンテナ レクタングル（ショート）
フタがステンレスタイプのポップコンテナが新登場！
片手で簡単に開閉できる乾燥食品用の保存容器が、このポップコンテナです。フタの真ん中についているボタンを押すだけで開き、ボタンをそのままハンドルとして使え、閉める際にはボタンを押すだけのワンタッチ操作で密閉が可能です。
サイズ(cm)：W11×D16×H16
容量：1.4ｌ
重さ(g)：404
材質
[ボディ]AS樹脂（耐熱80℃）
[フタ]AS樹脂（耐熱80℃）、ポリアセタール（耐熱120℃）、シリコン（耐熱280℃）、ステンレス鋼
注意事項：
　・食器洗い乾燥機使用不可
　・電子レンジ不可
　・漂泊殺菌可（フタを除く容器のみ）
　・フタの一部分解可
http://www.plus-f-shop.com/
URL↑

・2.1 Quart/2.0L SteeL POP Container Small Square
Your kitchen cabinets and pantry shelves are organized thanks to OXO’s original POP Containers, but what if you could have the same airtight, stackable, and space-efficient storage capabilities on your countertop, bringing your finest gourmet ingredients into reach and displaying them in style?  The OXO SteeL POP Containers will help you do just that. Attractive stainless steel Container lids enhance any kitchen décor and feature an airtight seal engaged by a simple press of the unique pop-up button mechanism. Another push of the button opens the lid, and the button serves as a handle for easy access to the contents inside. Clear square and rectangular bodies are shaped for easy pouring and cleaning. The 2.1 quart Container is ideal for spaghetti, linguini, lasagna and more.
Ideal size for spaghetti, linguini, lasagna and more
Airtight seal
Press button once to seal Container and again to open
Pop-up button serves as handle to easily remove lid
Stainless steel lid for attractive countertop display
Container corners allow for easy pouring
Modular stacking system for optimal countertop and pantry organization
Also great for use in the garage, sewing room, playroom and more
BPA free
Silicone gasket is dishwasher safe, hand wash other parts
Dimensions: 4.2″ x 4.2″ x 12.4″
Weight: 15 oz


・1.5 Quart/1.4L Coffee POP Container Rectangle
The OXO Good Grips Coffee and Tea POP Containers combine the airtight, stackable and space-efficient qualities of our classic POP Containers with UV-blocking technology to protect contents from moisture and light. The Containers have a unique push-button mechanism that creates an airtight seal with just one touch. The button also serves as a handle to lift off the lid. The Containers are designed for modular stacking so that you can efficiently organize your countertop and pantry. In addition, with their square and rectangular shapes, the POP Containers make the most of any storage space, while their corners allow for easy pouring. These tinted POP Containers are available in 3 different sizes to fit any coffee beans, ground coffee, loose leaf tea, or any other UV-sensitive foods fresh. The lid comes apart for thorough cleaning. All POP Containers are BPA free.

Coffee POP Container blocks over 99% of UV rays
Airtight seal with the press of a button
Perfect for coffee, tea, spices, and other moisture- and UV-sensitive foods
Tinted body and stainless steel lid for attractive countertop display
Press button once to seal Container and again to open
Pop-up button serves as handle to easily remove lid
1.5 qt Container is perfect for a 1 lb bag of coffee bean or coffee grounds
Container corners allow for easy pouring
Modular stacking system for optimal countertop and pantry organization
BPA free
Silicone gasket is dishwasher safe, hand wash other parts
Not recommended for use with flavored coffee
Dimensions: 4.5" x 6.5" x 7.75"
Weight: 19.75 oz
http://www.oxo.com/default.aspx
URL↑
http://machakoara.blogspot.jp/2011/06/oxo-good-grips-pop-container23l.html
日本で使ってた白い蓋のタイプ↑

Crate&Barrel Set of 6 Felt Coasters

ストウブの小鍋をそのまま食卓に出すには熱すぎるので、下に敷くものを購入(^_^)
これはお手頃なお値段で可愛かったので☆
フェルト生地で出来たコースターです。
追記：ストウブの10cm鍋の下にピッタリでした♪♪

下記抜粋：
Soft and simple round coasters are crafted of absorbent felt in bright red and two shades of graphic grey. Set is tied with matching red felt ribbon for easy gifting.

Set of six felt coasters: two of each color. 4" dia.

100% polyester

Spot clean with a damp cloth, air dry

Diameter: 4"

http://www.crateandbarrel.com/
URL↑

Crate&Barrel Bag of 50 Tealight Candles

バーニャカウダ用にキャンドルを購入(^_^)
これで温めながら出したら可愛い♪♪

下記抜粋：
One hundred candlelight classics for illuminating candleholders or warming fondue, butter and more.
Paraffin wax
Unscented
Aluminum cups
Burn time: 4.5 hours
Made in Germany
http://www.crateandbarrel.com/
URL↑

chef'n sleekscrape

スクレイパーとスコップが一緒になったのを発見！

こんな風に使えるようです(^_^)便利そう〜♪♪

実際に持ってみると丁度良い大きさです。

自立してくれるので、そのまま置いておけそう。
追記：うーん、それほど活用していません。結局まな板を持ち上げて包丁で何とかなってしまうので。大きなまな板で持ち上がらない場合に重宝しそうです☆

下記抜粋：
中央を広げて、食材を入れることができるスクレッパー
アメリカ【chef'n（シェフン）】社の製品は、カラフルで洗練されたデザインで、料理シーンをおしゃれに演出します。
便利でユニークな機能を持ったアイテムが充実。
料理するのが楽しくなります。
中央を広げて、食材を入れることができるスクレッパー。
お菓子の生地やパン生地などをカットに便利です。折りたたむとコンパクトに収納ができます。
サイズ：長さ165mm×幅147mm×高さ20mm
重量：185ｇ
http://www.chefn.com/
URL↑

Crate&Barrel / Hand Genie Safety Can Opener

缶切りを引越し荷物に入れてしまって、手元に無いので新たに購入。

ハンドルがスッキリしまえていて収納に便利そうです(^_^)

ハンドルを出すとこんな風になって、回しやすいです。

ここが広がるので、缶を挟みやすくなっています。

説明のトコを撮ってみました。
追記：とっても使いやすくて省スペースなので、気に入りました(^_^)

下記抜粋：
Opening cans just got easier - and safer. Larger gears whisk open cans with half the effort; safety cutting mechanism prevents sharp edges, and slide pliers remove the lid so your hands never come in contact with the food. -ABS plastic, stainless steel and die-cast zinc -Hand wash -6.8"H x 2.2"W x 1.6"D
http://www.crateandbarrel.com/
URL↑

Crate&Barrel / Garlic Keeper

すっごくシンプルだけど可愛いガーリックキーパーを見つけてしまいました！！

上から見るとこんな感じです。
ガーリックが取っ手になってます(^_^)
今までガーリックを買うことってあまり無かったけど、これからは頑張って使ってみようと思います♪♪
追記：ここに入れておくと長期保存がかなり出来ました！便利です(^_^)

下記抜粋：
Charming little lidded pot with jug handles and garlic embossing is the best way to keep fresh garlic, shallots and ginger root. Oversized holes provide proper ventilation while the unglazed ceramic helps absorb odor and keep pungent flavors from permeating other foods. -Unglazed ceramic -Not water safe -Made in Taiwan
http://www.crateandbarrel.com/
URL↑

Tramontina Gourmet / Premium 18/10 Staineless Steel Roasting Pan with Basting Grill

以前から憧れていたローストパン。とうとう購入してしまいました！！
でも日本の自宅のオーブンに入るかちょっと心配ですが(^_^;)
色々活用したいと思います♪♪
追記：端っこに開いた穴から、落ちた油などをすくいやすくて良かったです(^_^)ハンドルも使わない時は下に垂れてるので、スッキリ収納出来て良いと思います。ステンレスなので、焦げた時に擦っても大丈夫なのが嬉しい♪♪
追記：日本で使っている電子レンジオーブンにもちゃんと入りました！良かったです(^_^)日本でも大きなお肉焼く時等にはコレを使いたいと思います♪♪

下記抜粋：
Premium 18/10 stainless steel
Cast stainless steel folding handles
Removable stainless steel basting grill
Oven-safe up to 500 degree F/ 260 degree C
dishwasher-safe
Lifetime warranty
 13.6 x 11.2 x 2.4 inches ; 3.1 pounds
http://www.tramontina-usa.com/Gourmet2.html
URL↑

Crate&Barrel Individual Butter Warm バターウォーマー、フォンデュ器

バーニャカウダやチーズフォンデュが食べたくて、温め器を購入(^_^)
以前から欲しかったタイプは高価なので、今回は諦めてチープなものにしました。本当に良く使うようになったら、あのフォンデュ器が欲しいなあ〜。
色々と使ってみたいと思います。
追記：とっても使いやすくて良いです(^_^)先に火を灯してから上のカップを置かないと、上手く火がつかない事を学びました。色々なレシピを試してみたいと思います！

下記抜粋：
Tabletop warmer keeps butter at the perfect temperature with just a single tealight candle. Two-piece construction makes it easy to clean.
Butter or sauce is melted and kept at an ideal serving temperature. Also use dish separately for a favorite dip.
Individual Butter Warmer. 3.5" dia. x 4.25"H
Porcelain
Accommodates one standard tealight candle, sold separately
Dishwasher-, microwave-, freezer- and oven-safe to 395 degrees
Overall Dimensions
Height: 4.25"
Diameter: 3.5"
http://www.crateandbarrel.com/
URL↑
http://machakoara.blogspot.com/2012/10/blog-post_23.html
バーニャカウダ作りました↑

CucinaPro imperia Pasta Machine

数年前からずっと欲しかった赤いパスタマシン(^_^)
とうとう購入しました！！
色々な麺を作って楽しみたいと思います♪♪
追記：簡単に伸ばしてカット出来るのが楽しい。でも麺がくっつきやすいので、しっかり粉を叩かないと危険です。パスタが薄く伸ばせるのが特に良いです！手で伸ばすとあまり伸びないので☆うどんとパスタを試したので、今後は違うものも含めて色々作ってみたいです(^_^)

下記抜粋：
クチーナプロ　インペリアパスタマシーン
パスタの国イタリアで生まれた本格派パスタマシン。
薄く伸ばす、好みの幅に切る、という2つの動作をこの1台で行うことができます。
ピッチ（幅）は6段階で調節でき、4mm幅カッターならうどんもお作りいただけます。
家庭で手軽に本格パスタ作り!パスタだけじゃない!! うどんやラーメンもこれでOK!
家庭用製麺機のベストセラーです。
インペリア社製パスタマシーンは長年の間、家庭用・業務用共にとても多くの人に愛されてきました。それは、その洗練されたフォルムも理由の一つですが、何より確かな品質で選ばれています。
「SP-150」は家庭用を主として造られ、家庭用としては十分な性能と品質を兼ね備えています。たくさんの「おいしい！」の為に、替刃やマカロニメーカー・ラビオリメーカー等、オプションも豊富で飽きの来ない楽しさが人気の理由です！もちろんパスタだけでなくラーメン・蕎麦・うどん・餃子の皮なども作れちゃいます。

・簡単な操作、調整ダイヤル。
・新鮮なパスタを作ることができる。
・光沢クロームメッキスチール製。
・クリーニングしやすい。
・注：水分厳禁
■サイズ 外形寸法：194mm×204mm×H155mm
ローラー麺帯幅：150 重量：3．5kg
ローラーは間隔を調節することによりお好みにあった厚さの麺を作る事ができ、カッターは2種類ついています。
他の替え刃は別売りで購入可。
サイズ：セット時/幅194×奥行き270×高さ158mm
ローラー：幅140mm
開口：約0～2mm（6段階）
刃：幅/145mm
カッター/2mm　6.5mm幅
トレー：150×120mm
麺生地をのせるとはずれにくくセットされます。
重量：約3.3Kg
材質：スチールクロームメッキ
製造国：イタリア

パスタマシーン用の専用替え刃別売り品。
1.5mm巾 パヴェッテ
2.0mm巾 タリアテーレ
4.0mm巾 トレネッテ・リングイーネ
6.5mm巾 フィットチーネ
12.0mm巾 ラサネッテ
また、専用モーター、マカロニメーカー（マカロニ寸法/25mm3種類取り　25mm幅のパスタ生地を入れ回転させるとあっという間に３種類のマカロニが出来ます。）、ラビオリメーカー（角形ラビオリ寸法/27x27mm一列3ヶ取）
http://www.cucinapro.com/imperia.html
URL↑

Joseph Joseph / Rocker

ガーリックが苦手な私ですが、最近生のガーリックを使うことも増えて来ました。でもやっぱり匂いが気になるし、簡単にささっと出来ないものかと思っていました。
こちらは何だか便利そう！と思って購入してみました(^_^)

ガーリックに押し付けるだけでカットできて、お鍋やフライパンに移すのも楽チンで、洗うのも簡単そうです♪♪薄っぺらいので、収納場所にも困らなそう！
これから活用したいと思います(^_^)
追記：うーん、イマイチでした。潰すのに凄く力がいるのと、ぐしゃっと潰れて汁が沢山流れます。そもそもガーリックの芽を外すために一度カットするので、手間かもしれないと感じました。
上手くカット出来ずに潰れただけになってしまうので、移動も不便で、余計にまな板が臭くなったような気がします。
私のやり方が下手なのかもしれないので、コツがあったらぜひ教えて頂きたいなと思っています。

下記抜粋：
ロッカー
スタイリッシュなデザインのガーリッククラッシャー
ロッキング動作で簡単に押しつぶすことができます。
湾曲の形は、つぶしたガーリックを直接スプーンなどで
すくいだすのに便利です。
サイズ: 19x4.5x3cm
材質:亜鉛合金

双子の兄弟リチャードとアントニー・ジョゼフは、2003年にジョゼフ・ジョゼフを設立しました。
デザインを学んだアントニーとビジネスを学んだリチャードは、それぞれの経験を融合し、高い品質と革新の設計力で生活シーンにデザイン革命をもたらしました。
フォームや機能を組み合わせる彼らのユニークな才能は、様々なデザインアワードの受賞を通して世界中で知られています。
http://www.josephjoseph.com/
URL↑
http://www.josephjoseph.jp/
日本公式サイト↑

GLOBAL ペティーナイフ GS-36

グローバルの三徳包丁とパン切り包丁は現在使っていますが、食洗機にかけられて便利なのでペティナイフも購入しようと思っていました(^_^)
どうせならサンフランシスコに来てから買えば荷物にもならなくて良いかなと思っていたので☆
幾つかのデザインやサイズがあって、日本とはちょっと違うようでした。
私はこちらのグリップが手の形にちょこっと凹んだタイプが使いやすくて決めました。
これから沢山活用したいと思います(^_^)
追記：握る部分がフィットして、滑らずにとっても使いやすいです。買って良かった♪♪

下記抜粋：
GS-36　ペティーナイフ
主に野菜、果物の皮むきに使用します。
■ 全長：21.0cm
■ 刃渡り：11.0cm
■ 重量：66g
■ 刃付け：両刃（左利き・右利き兼用）
■ 用途：野菜、果物切り（皮むき）
※ 本製品は、海外限定販売モデルとなっております。
　 国内での販売は致しておりません。

日本が世界に誇る包丁、GLOBAL（グローバル）。1983年に世界に先駆けて発売された、刀身から柄まで全てステンレス製のこの一体構造のデザインは食卓に出しても美しく、スウェーデン、ドイツ、イタリア、オランダ、フランス、イギリス、アメリカなど、瞬く間に世界各国で大きな注目を集め、世界中のユーザーから高い評価を得るとともに、「ステンレス一体構造包丁」という新たな規格を創出。世界の包丁メーカー・業界に革命を起こしました。
スパッ、スパッ、スパッと、いとも簡単に食材の美しい断面をあらわにするその切れ味は、世界中の一流シェフのお墨付き。プロも満足する性能と豊富な製品バリエーションで、肉、野菜、魚、パン、様々な食材の断面美をお楽しみください。

イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密、この3要素を併せ持つ製品」それがGLOBALの発想でした。さらにその3要素は、あくまでもそれぞれのトップレベルで融合しなくてはならないという命題のもと、1978年にデザインと技術の2つの分野で開発が始まりました。創業以来、洋食器製造を通じて培ってきた数々のノウハウとアイデアをもつメーカーYOSHIKINは、素材美（個々の素材が潜在的に合わせ持つ色彩美や造形美）を活かすことこそデザインの極致という結論に至り、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレス一体構造の包丁」というコンセプトのもと、GLOBAL包丁が誕生しました。
http://www.yoshikin.co.jp/
URL↑
http://machakoara.blogspot.com/2011/01/global18cm.html
三徳包丁の記事↑
http://machakoara.blogspot.com/2012/06/globalg-9-22cm.html
パン切り包丁の記事↑

Ziploc ジップロック ／ バッグ コンテナー

ジップロックがあると便利なので、とりあえず大量パックを購入。
あと、残った食べ物とか入れられるように四角い箱のタイプも。
追記：全て便利に活用中です(^_^)

下記抜粋：
・フリーザーバッグ
厚手の素材で食品を酸化や乾燥から守る。ダブルジッパーで使いやすく、レンジで解凍もOK。
・お手軽バッグ
ちょこっと保存に便利な小さなサイズ。小物整理や持ち運びにもどんどん使える。
・コンテナー
こだわりの「一秒ロック」で簡単密閉。冷凍〜レンジ加熱までOK。
http://www.ziploc.com/Pages/Default.aspx
URL↑
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/ziploc/
日本のURL↑

IKEA 4×Blanda Blank

すご～く小さいボウルのセットが、可愛くて(^_^)

ステンレス・スチールなので、使い勝手も良さそうです♪♪

下記抜粋：
同じシリーズならば、大きいサイズの中に小さいサイズを重ねて収納できるので場所を取りません。
素材 & アイテムのサイズと重量
ステンレススチール
商品の大きさ
直径: 5 cm
高さ: 2 cm
パッケージ個数: 4 ピース
お取り扱い上の注意
食器洗い乾燥機で洗えます。
http://www.ikea.com/jp/en/
URL↑

OXO GOOD GRIPS grip & rip paper towel holder

キッチンペーパーホルダーも必要なので購入。こちらではバウンティを使うので大きなタイプにしました(^_^)

これは一番上が外れて、上を抑えると止まってカットしやすいと言う物。

実際にバウンティを入れてみるとピッタリです(^_^)シンプルだし、オクソーだから使いやすそう♪♪

日本ではまだ売られていないタイプのようなので、一応商品説明を貼り付けておこうと思います。
追記：とっても使いやすくて満足しています(^_^)日本に持って帰ろうかなあ。でも日本では日本用のお気に入りホルダーがあるんだけど☆悩みます。

下記抜粋：
Our Grip & Rip Paper Towel Holder features a unique grip-stop mechanism.  Pull on a single paper towel and the entire roll rotates smoothly.  To stop the movement, simply grip the handle, then tear off one sheet with ease.  Each roll of paper towels is secured to the tube for smooth rotation and the non-slip base is weighted for stability.  A raised edge on the base keeps paper towels from unrolling.  To replace an empty roll, simply press the button and remove the top of the Holder

Paper towel roll is secured for smooth rotation
Stop feature for easy removal of one sheet at a time
Non-slip, weighted base for stability
Removable top for replacement
Dimensions: 7" x 7" x 14"
Weight: 2 lb. 0 oz.
http://www.oxo.com/default.aspx
URL↑

Bounty Paper Towels

こちらは以前から好きなキッチンペーパーです。
アメリカ滞在中は何時もこちらを使っています。
しっかりしているので、使い心地も良く、洗って何度も使えたりして便利。
色々な柄もあって可愛いですが、私は無地が一番好きです(^_^)

下記抜粋：
バウンティ
アメリカで一番売れているペーパータオルです。
BigRollでたっぷり使えます。
ダブルシートで吸水性に大変優れており、耐久性もバツグンです。
http://www.bountytowels.com/
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オークス おろしスプーン UCS6

以前から気になっていた生姜をすりおろすスプーン。最近夫ちゃんに生姜を取って貰いたいので、チューブの生姜を使ったりしていましたが、これなら簡単に生の生姜を使えると思って。
どんどん活用したいと思います。

下記抜粋：
おろしたてをそのまま混ぜられる、おろし機能がついたスプーンです。しょうが湯作りなどに最適です。しょうが湯などを作るときに便利な、おろし機能がついたスプーンです。おろしたてをそのまま、混ぜることができるので風味を損なわずにいただけます。刃は斜め60度に鋭く起こされているので切れ味が良く、何度往復しても空すべりせず、早く楽におろすことができます。刃はしょうが等の繊維がからみにくく、使用後は洗い流すのが簡単です。食器洗い洗浄機にも対応しているのでお手入れがラクラクです。

生姜やニンニクをおろしてそのまま鍋入れられるのがとても便利です。とくに、飲み物に生姜を入れるときは、そのまま混ぜることができ、無駄もないのがうれしいです。あたたかい紅茶に、生姜をすってはちみつをいれて、おろしスプーンでまぜる。簡単に生姜紅茶が出来上がります。

おろしたてをそのまま混ぜられる、おろし機能がついたスプーン。刃は斜め60度に鋭く起こされているので切れ味が良く、何度往復しても空すべりせず、早く、楽におろせて薬味が無駄にならない。刃はしょうが等の繊維がからみにくく、使用後は洗い流すのが簡単。

金物の街、新潟県燕市で熟練した職人が作り上げる。切れ味を良くするために斜め60度に鋭く起こした刃。空すべるすることなく楽におろすことができ、繊維がからみにくいよう工夫した。おろして混ぜられる形だけではなく、しょうがをおろしやすい鋭い目立て、安定よくおろせるデザインなど、おろし金としての機能にも妥協していない商品。

ジンジャーティや焼肉のたれ、ドレッシング作りに少量おろしたいときに、大きなおろし金を使うことに不便を感じていた女性開発スタッフ(主婦）のアイデアから生まれた。大きなおろし金に薬味が絡むので薬味が無駄になったり、薬味を取り出すのに手間がかかり、洗い物も増える。これを解消できるものは作れないかと考え続け、ひらめいたのが、スプーン形状。おろしてすぐに混ぜられる。混ぜられるから絡んだ薬味が無駄にならず、おろし部もきれいになって、洗うのが簡単。

お鍋に混ぜれば香り良く、体も一段とあたたまる。にんにくをおろせばスタミナ鍋にもなる。
薬味はおろしたてが命。香り高く、いつものお豆腐も、よりおいしくいただける。
生姜のほかにもにんにくやわさびといった薬味はもちろん、長芋、 りんご、チーズ、ゆずの皮など少量をすりおろすのに便利。
サイズ（約）：幅4×長16.5cm
重量（約）：50g
素材：18-0ステンレス・ステンレス鋼（クロム18％）
原産国：日本
http://www.aux-ltd.co.jp/
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