THAI KITCHEN / Coconut Ginger Soup

トムカーガイ好きだけど、作り方を知らないので。
まずは缶詰の物をお手軽にお試し♪♪
追記：旨味が足りない・・・。なので、調味料で追加しないと好みの味にはなりません。これはリピートは無しかな。
http://machakoara.blogspot.jp/2012/10/20121030.html
作った記事↑

下記抜粋：
One of Thailand’s signature soups. This savory dish incorporates all of the exciting flavors of Thai cuisine. Rich and satisfying, it’s a delicious addition to any feast, Thai or western.
http://www.thaikitchen.com/sitecore/content/ThaiKitchen/Home.aspx
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井上醤油店 しじみ潮 お吸い物

真空パックのしじみのお味噌汁はいざという時用に常備しているのですが、しじみのお吸い物は初めて見ました！
早速購入。楽しみです(^_^)
追記：美味しいお吸い物でした♪♪これはまた見かけたら購入したいです(^_^)

下記抜粋：
国産しじみにおつゆのついた　お湯をそそぐだけで召し上がれるお吸い物です。
当店が作った「しじみのお吸い物」はレトルト処理をした国産しじみと当店特製の淡口仕立てのおつゆです。
ベースは　このたび新発売した「井上　こはく」。
確かな素材で上質なな味わいを目指していますのでうま味調味料や合成化学料で＜味を作る＞ことしていません。
ちょっとおつゆが多めにはいっています。
たっぷりめに、また、春菊や三つ葉など彩りよく添えられてさっぱりとしながらうま味のある味わいをお試し下さい。

吸い物
魚介を使用した出汁と、塩のみで調理したものは、うしお汁。醤油で味付けしたものをすまし汁やおつゆとも呼ばれる。本来、“吸い物”は酒肴であり“汁”は飯とともに供されるものであるが、日常的には混同されることも多い。吸い物は出汁で味が決まるため良い出汁をとることがなによりも重要である。さっぱりした上品な味付けなので和食の改まった席にも使われる。 味付けはやや薄味にすると飲み終わったときに塩辛さを感じない。日本ではインスタント食品が数多く出ている。
http://inoue-shoyu.jp/
http://blog.inoue-shoyu.jp/?eid=1614402
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津軽小野や 津軽十三湖 しじみのみそ汁

今日は友達と松屋の最上階で開催していた北海道展も見に行って来ました♪♪
試飲して美味しかったしじみのお味噌汁。
貝ごとパウチしてあるのも嬉しいです(^_^)
忙しい朝ご飯などに活用したいと思います！
追記：あっと言う間に飲みきってしまいました。ぜひリピートしたいです♪

下記抜粋：
しじみ真空パックと味噌がセットになった、即席タイプのお味噌汁です。1食分ずつの袋になっておりますので、お湯を注ぐだけで、カンタン・手軽にしじみの味噌汁が出来ます。
しじみ真空パックは1食当たり50g入っておりますので、しじみの風味が十分に味わえます。ちょっと呑みすぎた翌朝のお供におすすめです。
【注意】味噌としじみを器に入れてから、熱湯を注いで下さい。お湯を入れた後でしじみを入れると貝の口が開かない場合があります。
http://www.tsugaru-onoya.com/
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コスモス食品 しあわせいっぱ味噌汁 フリーズドライ

以前食べてみたフリーズドライのお味噌汁が美味しかったので、こちらも試してみようと思って４種類。
忙しい朝などに、簡単に出せるのが便利そう。
炭火焼きナス、わかめとネギ、豚汁、粕汁です。
追記：どれも美味しかったです(^_^)やっぱりフリーズドライって良いです！インスタントで買うなら、またフリーズドライにしようと思いました♪♪

下記抜粋：
フリーズドライのお味噌汁は"お味噌の風味"が格別。アルコールを添加する生味噌タイプや、高温処理する熱風乾燥との違いはハッキリ！しかもコスモスは無添加にこだわっているので、すっきりとした後味を楽しめます。
フリーズドライ製法は低温乾燥のため、色や香り、味わいや栄養価が変化することなく、おいしさをキープ。
また、微生物が繁殖したり、酵母が熟成する心配がないので長期保存ができ、いつまでも風味が変わりません。
常温保存の生味噌タイプは熱湯を注いでも温度が低くなってしまいがちですが、フリーズドライのお味噌汁はアツアツのままおいしさを味わえます。
もちろん手が汚れることもなく、手軽にさっと楽しめるのが魅力です。

http://www.cosmosfoods.jp/misoshiru/
ＵＲＬ↑

神州一味噌 しじみ汁

こちらは簡単に飲めるしじみ汁。

以前購入して美味しかったけど、載せていなかったので。

こちらは今すぐ飲みたい！などの時にとっても便利♪

殻付のしじみが入っていて、とても美味しいです。

下記抜粋：

レトルト生タイプの国内産殻付き大和しじみを使い、気軽に食べられるよう4食入の袋にしました。

http://www.miyasaka-jozo.com/index.htm

ＵＲＬ↑

POKKA 韓湯美味（カンタンビミ）ユッケジャンスープ

夫ちゃんはユッケジャンスープが好きなので、インスタントだけどどんな味か気になって買ってきてしまいました☆

美味しいといいな。
追記：美味しくなかったです。残念。

下記抜粋：

本場韓国のユッケジャンのおいしさを目指して作った、おにぎりやごはんによく合う濃厚なスープです。赤唐辛子がしっかりときいた辛さが特徴です。もやし、にんじん、ニラ具材入り。

http://www.pokka.co.jp/

ＵＲＬ↑
http://machakoara.blogspot.com/2012/08/20120813.html
食べた記事↑

Campbell's コーンポタージュ

今日は久しぶりのキャンベルスープを購入です♪

こちらの濃厚なコーンスープが好きです(^_^)

ＳＦでは沢山の種類があったのに、シンプルなコーンポタージュが無くてとてもしょんぼりしたのを思い出します。

やっぱりただのコーンだけの方が美味しいと思います。

下記抜粋：

クリ－ミ－なコーンポタージュに粒々のスーパースイートコーンがたっぷり入ったおいしいスープです。

作り方： スプーン等で中身を鍋にあけ、空き缶1杯分（約300ml）の牛乳を徐々に加えながら中火でゆっくりかきまぜ温めます。最後に泡立て器でよくまぜる事がおいしさの秘訣です。

http://www.campbellsoup.co.jp/index.html

ＵＲＬ↑

(有)ハウチョンジャパン ユッケジャン

友達と一緒にカルディへ。
先日夫ちゃんが気に入ったユッケジャンがレトルトで売られていたので、お試し♪
追記：辛い！！
思っていた以上に具沢山で良かったです(^_^)
お味のほうは、もうちろんお店には敵いませんが、お手軽に食べられるのは良いかも？

下記抜粋：
本場韓国のユッケンジャンの味がご家庭で簡単に楽しめます。ユッケジャンスープとは牛肉（スジ）と野菜がたっぷり入ったスープです。辛いのが好きな方はこの味にハマること間違いなし！お好みで具材を入れながら本場の味を堪能してください。

フェリーノ スープ・ド・ポワソン(魚介のスープ)

本日のお買い得品だったので、お試しに。
今商品について調べてみて、別売りのルイユを買えば良かったと後悔☆
まあとりあえずこのままで。

追記：美味しい！

これは簡単に魚介たっぷりな濃厚スープが飲めて嬉しいです(^_^)

また買いたいと思います♪

下記抜粋：
たっぷりの魚介と様々な食材を使い、手間をかけた南仏名物”スープ・ド・ポワソン”が、なんとお鍋に移してそのまま温めるだけで、味わえちゃいます！この 濃厚な、魚介がぎゅっと凝縮した味は南フランスならでは！
また、炒めたり茹でたりしたえび・かに・イカ・タラ・ムール貝などお好みの魚介類を加えれば、大 変豪華な一皿となります。
フェリーノ社はプロヴァンスの西部の港、サン・ルイス・デ・ローヌ港にあり、港から程近い工場で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を厳選して調理していま す。
１瓶で約3～4人分（780g）です。
別売りのルイユ（ニンニクとマスタードのペースト）　￥987をスープに加えるとより一層美味しく召し上がっていただけます。
原産国　：フランス・プロヴァンス地方

韓国家庭料理 スンドゥブ 半濃縮チゲスープ

韓国直送って書いてあるので、買ってみました！
最近本当にスンドゥブにハマっていて、今度はスープを買わずに自作してみようかな～と思っています☆
でも、試したことの無いインスタントパックは色々食べてみたいです(^_^)

追記：美味しいけど、やっぱりいつもの方が夫ちゃんの好みだそうです。

なので、特にリピは無い予定です。

下記抜粋：
あさりベースのだしと昆布だしの絶妙な調和がうまみを引き出す。
栄養満点で低カロリー、コク旨辛ヘルシー韓国チゲスープ。

マルコメ 築地魚がし横丁のあらだし仕立て汁

今日はスーパーで美味しそうなインスタントお味噌汁を見つけたので買ってみました♪
手抜きしたい時も、美味しければ嬉しいし(^_^)
どんな味かな～☆

追記：美味しい！

インスタントでもこんなに美味しいお味噌汁が食べられるんだなあと感心しました。

下記抜粋：
大和寿司監修〈築地魚がし横丁のあらだし仕立て汁〉」築地の人気寿司店「寿司大和」監修。
信州淡色系の味噌に魚介系のだしを加え、あら汁風に仕上げた。
具に焼海苔を使い、磯の香りも楽しめる。
生味噌タイプ。

丸大食品 スンドゥブ 辛口

マイルドが美味しかったので、辛口にもトライしてみようと思います♪
追記：うーん、食べれる辛さだけど、うまみが強いのはマイルドの方かも？
なので、リピはマイルドにします。唐辛子を追加すれば辛味は調整がきくので、好みの辛さにも出来るし(^_^)
最近は〆にうどんを入れて食べています。
スンドゥブ大好き♪

下記抜粋：
お肉とあさりのエキスの旨味が合わさったスープに豆乳を加えた、 豆腐によく合うマイルドでコクのある濃厚な「豆腐チゲ」のスープです。
旨味と辛味の赤唐辛子のブレンドを使用して赤唐辛子本来の旨味を だしています。

Batchelors Slim a Soup Mediterranean Tomato

ロンドンでは、スープと言えばトマトバジルが多かったので、トマトのインスタントスープを買いました♪
バッチェラーズは1895年創業のイギリスの乾燥食品ブランド。
一番人気はチキンだそうだけど、私はチキンスープが苦手なので(^_^;)
追記：日本に帰ってからさっそく飲んでみました！
期待していなかったけど、普通に美味しかった♪
これに乾燥バジルを振り入れたら、ロンドンで食べたスープの味になるよ(^_^)

ＵＲＬ↓
http://www.batchelorsrange.co.uk/

Winiary Barszcz czerwony

これは、ボルシチのようです。
裏を見ると、７５０ｍｌの水とコレを入れて、混ぜながら沸騰させる。
沸騰したら弱火にして１５分、様子を見ながら待つ。
と書いてあります。
この文字は、ポーランド語のようです。

簡単にボルシチが出来るなら良いかも！と思って購入。
日本に戻って試すのが楽しみです(^_^)
追記：うーん、好みでは無いのでもう買わないです。
http://machakoara.blogspot.com/2012/07/20120717.html
飲みました！色が凄かったです↑

ポッカ じっくりコトコト牛乳でつくる冷製ポタージュ

これは去年もその前の年も買いました。
写真撮ってなかったなあと思って、今年は撮りました♪
冷たい牛乳を注ぐだけなので、暑くてお湯を沸かしたくない日でも、美味しくポタージュスープを飲めるのが嬉しい(^_^)
以前は、３種類入りの箱を買っていましたが、今年は好きな味だけ買う事にしました（*^_^*）
　
下記抜粋：
じゃがいもと白ねぎのベースにチーズを加えて仕上げた、冷たい牛乳で溶かすだけで簡単に作れるまろやかで濃厚な冷製スープです。
素材と牛乳のコクのある味わいを楽しめます。じゃがいも具材入り。

甘みたっぷりのコーンの風味をブイヨンで引き立てた、冷たい牛乳で溶かすだけで簡単に作れる、なめらかで濃厚な冷製スープです。
素材と牛乳のコクのある味わいを冷たくおいしく楽しめます。あらびきコーン入り。

永谷園 しじみ７０個分のちから

しじみ汁大好きなので、ついついこのネーミングに惹かれました！
すっごい濃厚なしじみ味がするのかも！？
とっても楽しみ(^o^)
追記：うーん、期待しすぎたかな？普通でした。

　
下記抜粋：
1杯でしじみ70個分のオルニチンが摂取できるみそ汁です。
永谷園独自の製法で、味噌の原料の一部を発酵させオルニチンに変換させた「オルニチン味噌」を使用しました。
おいしく飲みたい人、さわやかに目覚めたい人、忙しく働いている人、若さを保ちたい人におすすめです。

クノール 1日分の緑黄色野菜スープ

もう何年も前から良く飲んでるスープ。
濃厚でとっても美味しい♪
会社で小腹が空いた時、朝ご飯を食べてない時、などに愛用していました☆
これを飲むととっても満足感があります。
夫ちゃんもこのスープが好きです。
かぼちゃとトマトの２つの味があります♪
どっちも美味しい（*^_^*）
　
下記抜粋：
10種の色々な種類の野菜が溶け込んだ、1食で1日に必要な緑黄色野菜120g（厚生労働省推薦）が摂れるポタージュです。
自家製のミルポアで、ふんだんに使用した野菜の旨味と甘みを引き出し、コクのあるまろやかなスープに仕上げました。
香味野菜をじっくり炒めて丁寧に作っています。
　

緑黄色野菜とは

緑 黄色野菜といえば、名前の通りの緑や黄色などの鮮やかな野菜が思い浮かびますが、その分類は含まれるβ-カロチンの量で決まります。
厚生省の分類では「新 鮮な野菜100g中にβ-カロチンを600μg 以上含有するもの」とされていますが、従来からの慣例で、トマトやピーマンは、β-カロチンの含有量が600μg以下ですが、緑黄色野菜に含められていま す。
食物繊維、ビタミン、ミネラル、色素などが含まれています。

ハナマルキ 生タイプの具シリーズ

今日はスーパーで興味深い物を発見！
生タイプの簡易味噌汁☆
　
つい買ってしまいました・・・
どんな味だろう♪
　
追記：とん汁はがっかり感が強かった。
しじみは美味しかった！でもこれってもしかして具を入れなくてもいいんじゃ・・・
シジミの出汁が効いてたけど、具はたべないし。
見た目の為かな？殻付きの本物だから何となく嬉しいかも(^_^)

十勝のとうもろしのスープ 冷たいスープヴィシソワーズ

何だか美味しそうな気がして紀伊国屋にて購入☆
どんな味かなあ。
来週あたり飲んでみる予定♪
追記：これはイマイチ。もう買わないなあ～。

南幌町明るい農村ネットワーク ピュアホワイトスープ

白いトウモロコシのスープ。
試飲したら、美味しかった～（*^_^*）
コーンスープ大好きなので♪
白いって珍しいなあ。