2010年10月6日水曜日

みたらしおから団子

おからでのオススメ料理その2は、おからでみたらし団子です。

おからと片栗粉をちょうど良い硬さになるように混ぜます。
割と少な目の片栗粉ですぐに形成できるくらいになりました。

丸く形を作って、テフロンフライパンなどで油を敷かずに両面を焼きます。
お醤油と蜂蜜を絡めて出来上がりです♪

簡単に、おからでもちっとしたみたらし団子ができました!
お醤油で焼いて海苔を巻いても美味しいそう♪
これは簡単おやつや、小腹が空いた時に良さそうです(^_^)

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