なんだろうこれ?
名札も値段も書いてないから、聞いてみた。
イカの口で、かなり大きいものだそう。
マニアな人が買っていくそうで、1個400円くらいって言ってた。
黒い口を取って、スライスして食べるそう。
せっかくだから、試食してみたけど、見た目に反して意外と美味しい(^_^;)
何も付けずに食べたけど、ほんのりとした甘みがあって、歯ごたえもあって、切った状態で出てきたら普通に食べちゃうと思う(^_^)
買わなかったけど、面白い体験が出来て良かった♪
とりあえず、色々買ったので、この辺で北海道展を終了して帰ったよ☆
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