2009年6月25日木曜日

マクロビ食

友達が最近マクロビにはまっていて作ってくれたもの。
実はマクロビ食って初体験だったから、食べるのちょっと勇気いった☆
赤米とか穀物が入って色づけされたごはんに、大豆の醤油漬けや、水菜や、小松菜、ひじきの煮物などが入って、海苔が巻いてある。
しかも、この大豆の醤油漬けに使ったお醤油を使って、出汁醤油を作ってて面白かった!
食べてみたら不思議なカンジがしたけど、美味しかった(*^_^*)
大豆はそのままおつまみで食べる方が好きだったな☆
色々作ってくれてありがとー♪また遊びにいくね~(^o^)

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