ピザとプリン

初めてのピザ作り！
友達の家で、一緒に生地から作ったけど、とっても簡単で楽しかった（*^_^*）
ピザ生地を伸ばしてトマトベースにモッツァレラとバジルとサラミを乗せて、マヨネーズベースに色々きのことパンチェッタとオレガノ・ローズマリーを乗せて、両方とも上にとろけるチーズをのせてからパルミジャーノをごりごり削ってかけたのを焼いたよ♪

ちなみにハーブはベランダで採ったばかりのフレッシュなもの☆
生地を伸ばすのって意外と難しくて、友達と二人でうまく出来なくて笑った(^_^；)
ガスの大きなオーブンがあって、一辺に２段焼けてしまうのも素敵！
それからサラダは彼女のお義母様レシピで海の幸サラダを♪
バジルペーストがメインでこれは今度おうちで作ってみようと思う(^_^)
あと、私の大好きなセロリの浅漬けを作っておいてくれたよ！

ダッチオーブンでプリンも焼いたけど、これも美味しく出来ました＼(^o^)／
それにしてもプリンって、男の人好きだね～。二人にかなり好評だった☆
でもどれもとっても美味しく出来て大満足～(^_^)
やっぱり一緒に作るのって楽しくて良いね（*^_^*）