2009年2月12日木曜日

フレーバー・シェーカー


大好きなJamie Oliver!
英国で人気の超有名シェフで、たくさん本を出してるけど、英語なので読めない(^_^;)
そんなジェイミー・オリバーのプロデュースしたフレーバー・シェーカーを買っちゃた♪
ジェイミーの料理といえば、素材がもつ風味を生かすことと、絶妙なハーブ、スパイス使いだよね(^-^)
いつも大きな石のすり鉢でゴリゴリやってるけど、こんな小さくて軽いのを作ってくれるなんて、素敵だね。
これにスパイスやハーブ、オイルを入れてシェイクするだけで、すり潰せたり、mix出来たりしちゃうもの。
私もハーブを使うお料理が好きになったよ(*^_^*)

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