2012年8月31日金曜日

Lkaus(ルカウス)エプロン エミリオ ネージュ[パープル]

今日は新宿へお買い物に行っていました。伊勢丹の催事にて、とっても素敵なエプロンを見つけて一目惚れ。ライトグレーのと迷ったけど、キッチンでは明るいほうが良いかなと思ってピンクにしました(^_^)
つけてみるとこんな感じになります。
これでお料理頑張ろう♪♪
追記:私にはちょっと長かったので、後日膝丈に裾上げしました。

下記抜粋:
・エミリオ ネージュ[パープル]
胸元から流れるドレープがポイントのエミリオの生地を使ったデザインです。
少し長めのレングスをブラウジィングさせて思いっきり腰にフィットさせ、ボディコンシャスに着こなして下さい。
ブランド:Lkaus
商品番号:LKABAP-NJYME1PL
色柄:パープル
生産国:日本
素材:ポリエステル 100%
詳細サイズ: H:88cmB:26cmW:97cm

・芦屋で人気のエプロンショップ ルカウス
エプロン通販 オリジナルエプロン・人気のUSA輸入エプロンを販売しております。かわいいエプロン・エレガントなエプロンドレスもあります。
http://www.lkaus.com/
URL↑

WELEDA Granatapfel Handcreme

もう一つお餞別を頂きました。
友達のオススメ、ヴェレダのざくろハンドクリームです。
大事に使わせて頂きます!沢山頂いてしまって、ありがとう(^_^)
追記:とっても良い香りがして、しっとりと潤うハンドクリームでした!
ありがとう〜♪♪

下記抜粋:
肌に集中的に潤いとハリを与えるプレミアムなハンドクリーム。つけた瞬間にすばやくとけこみ、しっとり潤う手元に。ざくろ特有のプニカ酸(保湿成分)という不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、年齢を重ねた手元にハリをもたらします。贅沢なデイリーケアでしっとりなめらかな上質な肌へ。

ざくろ 世界最古の栽培植物と言われ、5千年以上の歴史を持つざくろ。500kgのざくろ種子から、たった1kgしか得られないざくろオイル(保湿成分)は、「プニカ酸」と呼ばれるざくろ特有の不飽和脂肪酸を豊富に含みます。

使い方
適量をやさしくマッサージしながら肌になじませます。
配合成分
水、ゴマ油、グリセリン、エタノール、ステアリン酸グリセリル(SE)、シア脂、オリーブ油不けん化物、ヒマワリ種子油、ステアリン酸、ザクロ種子油、キビ種子エキス、ブッチャーブルーム根エキス、ヒマワリエキス、キサンタンガム、香料
開封後使用期限:3~4ヶ月
http://www.weleda.jp/index.php
URL↑

LUPICIA

今日は友達から、お餞別を頂いてしまいました!ありがとう〜(^_^)
可愛いお茶と蜂蜜のセットです。大事に頂きます♪♪
追記:美味しかった〜(^_^)どうもありがとう。ご馳走様でした!

下記抜粋:
・ラムネ
夏の風物詩ラムネの香りがする緑茶です。ブレンドした金平糖がノスタルジックな気分を演出してくれます。爽やかな風味はアイスティーにぴったり。

・ティーはちみつ 白桃烏龍 極品
良質なハチミツとルピシアのお茶を使って作ったオリジナルです。みずみずしい白桃の香りが広がる、烏龍茶風味のハチミツです。色もクリアできれいになって、新たに登場です。

・LUPICIA
紅茶・緑茶・烏龍茶など世界のお茶をご紹介 - ルピシア。数百種類以上の茶葉だけでなく、ティーバック、お菓子やポット、またギフトセットなど、お茶に関する様々な商品を扱っています。
http://www.lupicia.com/shop/default.aspx
URL↑

Starbucks Coffee 浅草駅前店

ご飯の後に、スタバに移動(^_^)
浅草はあまり夜までのんびりおしゃべり出来るお店は無いそうです。
でもこちらの店舗は人も少なくて、程よくのんびり出来ました♪♪
色々な話で盛り上がって、久しぶりに色々話せて楽しかったです(^_^)
また次回は日本に戻ってきてからになりそうなので、帰る時は名残惜しかったです。
また来年まで、元気でね〜!!
http://www.starbucks.co.jp/
URL↑

ビストロ・オーセンティック

友達から、以前TVで紹介された本格的なベトナム料理のお店が、浅草駅前地下街にあるよと言われてぜひ食べに行こうと言うことに。
前回は予約がいっぱいで取れず、今回早い時間にやっと取れたので嬉しい(^_^)
どうやら予約困難な人気ぶりは、かつてベトナム料理の名店で料理長だったご主人がつくる料理たちが安くて美味しくて、口コミで広がったとか。化学調味料無添加なのも人気なようです。
凄く汚いお店だから、と念を押されていたのでそれほど気になりませんでしたが、おしゃれ女子には向かない雰囲気のお店かも??お店がと言うよりも地下街全体が独特の雰囲気でした。

まずは、自家製レモングラスソーダとココナッツジュースで乾杯です!
お互い最近胃を痛めてたので、アルコールは控えましょうと言うことに☆
レモングラスソーダはしっかりとハーブの香りがして面白く、ココナッツジュースはヤングココナッツではなく、ココナッツの粉末を溶いたタイプでした。
こちらは蒸し春巻きです。腸粉のような生地で包まれていて、美味しい(^_^)
生春巻きもぎっしりたっぷりで、ピーナッツソースを付けて食べるととっても美味しかったです♪♪
パイナップルサラダは、パクチーがいっぱい!!ちょっと苦手ですが、味付け自体は美味しくて、パクチーを避けながら頂きました(^_^;)
バンコット。これ好きなので注文♪♪やっぱり美味しい〜(^_^)野菜やハーブがたっぷり付いてきて、一緒に頂きました。
本日の青菜炒めは空芯菜でした。定番ですが、外せない美味しさです。
ブン・ティット・ヌンはベトナムの混ぜ冷麺と書かれてあったので。もしかしてSFで食べた美味しかったメニューかもしれないと思って注文してみました。
ブンと言う麺に、豚肉を焼いたものを乗せてあって、ハーブや野菜もたっぷり。かなり似ていましたが、あの独特のソースが無かったです。でも美味しかった〜(^_^)
もっと混ぜ冷麺の種類が増えたら、あのメニューもあるのかしら??ぜひ日本でも食べられるようになって欲しいです。
とても美味しかったけど、冷房が無くて暑くて辛かったので、デザートは諦めてカフェに移動することにしました。
こちらのお店はかなり珍しいベトナム料理が多くて面白かったので、ぜひまた訪れたいお店になりました(^_^)
教えてくれてありがとう〜♪♪

最近友達が体調を崩していてしばらく会えなかったのですが、やっと落ち着いてきたようで良かったです。
ストレス性の物だったそうなので、自分に合ったストレス発散方法が見つかったら良いなあと思います。身体を壊してしまうほどだととても心配です。
でも一緒にご飯に行けるくらい復活したようでまずは一安心(^_^)今後も元気いっぱいの友達に、早く戻れますように。
http://authentique.at.webry.info/
URL↑

雷門

今日は友達と雷門で待ち合わせ。
予約よりちょっと早めだったので、境内を散策しました(^_^)
地元の子なので、色々説明してくれて面白かったです!
ありがとう♪♪

Lawry's The Prime Rib

今日は朝からアメリカ大使館へ。
とうとう、ビザの申請が終わりました!
2時間半もかかったけど、無事に承認されたみたいで良かったです(^_^)後は出来上がりを待つのみ♪♪
面接の予約をして行ったので、時間前に行ったけど全く意味のない予約でした。そして、面接もプラスチックの板の向こうからカウンター越しに質問される感じで、想像と違いました。個室かと思っていたのでびっくり。きちんとした格好していったけど、それも意味が無さそうでした。
結局夫ちゃんだけに質問で、私は何も聞かれなかったです(^_^;)一緒に行く意味があるのかしら?色々準備して行ったのでちょっと残念。なので最後にサンキューの一言だけ言いました。

そして、夫ちゃんと一番の山だったビザの申請が終わったので、お疲れ様ランチ会を(^_^)
久しぶりにLAWRY'S再訪です。大使館からすぐだったので、こちらにしました。
乾杯したかったけど、夫ちゃんはこの後お仕事に行くのでお茶を頼みました。
ランチはバイキング形式なので、好きなスープを各自。夫ちゃんはミネストローネ、私はコーンスープ。
サラダは、好きな物を各自で。ついつい沢山持ってきてしまいます。どれも美味しい〜(^_^)
プライムリブはランチでも、目の前でカットして盛りつけてくれます。
ランチはお手頃なお値段だけあって、物凄く薄くてびっくりしました!!
メニューにもサラダを沢山食べたい為の人向けの、ランチ限定の薄切りカットとありましたが、本当に薄いです。
クリームスピニッチとマッシュポテト、クリームコーン添え。
プライムリブは薄くてもやっぱり美味しかったです(^_^)
ヨークシャープディングは、後から焼きたてが供されました。
これは熱々が美味しいです♪♪
食後にコーヒーを。アイスとカフェラテを。
デザートも各自好きな物を。
私はグレープフルーツゼリーとプチシューにドライフルーツ。
夫ちゃんは要らないと言って取りに行かなかったので、一口ずつお味見を。
お腹いっぱいです!
また近くに来たら、ぜひ食べに行きたいお店です(^_^)
http://www.lawrys.jp/
URL↑

2012年8月30日木曜日

野菜のBBQソース炒め 厚揚げ乗せ

とても好評だったので、メモ。

厚揚げをトースターかグリルでカリカリに焼く。
フライパンにオリーブオイルを熱し、椎茸と舞茸とパプリカを炒める。
BBQソースと塩胡椒で味を整える。
厚揚げをカットしてからお皿に乗せ、野菜を上から乗せて出来上がり。
http://machakoara.blogspot.com/2012/08/20120830.html
献立の記事↑

クレメンタイン

デザートはクレメンタイン。
美味しいオレンジでした(^_^)またぜひ食べたいです♪♪

下記抜粋:
地球の裏側チリで、太陽の恵みをいっぱいに受けて育ったクレメンタインは、独特の爽やかな香りとみずみずしさたっぷりのみかんです。
甘かくて香りの良いオレンジのクレメンタインは、程よい酸味が美味しいです。
種がなく、ミカンの様に剥ぎやすいのが特徴です。
本クレメンタインはチリでも味が良いことで定評がある北部オバーレ地方にて選定した園地にて収穫されました。
チリから日本への入荷時期は、 5 月中旬から 7 月中旬まで。
クレメンタインはアルジェリアで発生したミカンの自然雑種で、育成者であるクレメント神父のにちなんで名付けられたそうです。

夕飯 20120830

今日は友達から頂いたねぶた漬けを食べるべく、白いご飯を(^_^)
献立は、和風ベビーリーフMIXとクレソンとパプリカとトマトとヒジキのサラダ、ホタテとイワシと鮪のお刺身、椎茸と舞茸とパプリカのBBQソース炒め乗せ焼き厚揚げ、焼きナスの生姜と鮪ぶしポン酢かけ、蒟蒻米、モズクとアオサとブナシメジのお吸い物です。
和風ベビーリーフMIXとクレソンとパプリカとトマトとヒジキのサラダは、お醤油と紫蘇油とシャンパンビネガーのドレッシングで。
ホタテとイワシと鮪のお刺身は、どれもとっても美味しかったです♪♪
焼きナスの生姜と鮪ぶしポン酢かけは、簡単だけど好評でした。
椎茸と舞茸とパプリカのBBQソース炒め乗せ焼き厚揚げ。添えてあるのはスーパーブロッコリースプラウトです。
適当に作ったけど、厚揚げにBBQソースって意外とよく合いました!
好評だったから、また作ろうかな♪♪作り方↓
http://machakoara.blogspot.com/2012/08/bbq.html
蒟蒻米、モズクとアオサとブナシメジのお吸い物。
今日も抗コレステロールを意識して。
美味しかったです(^_^)

八ツ目や にしむら 鰻の蒲焼

友達から、夫ちゃんにも、とお土産を頂いてしまいました!
どうもありがとう〜!!
ランチでまだ温かいうちに頂いたうな重(http://machakoara.blogspot.com/2012/08/blog-post_30.html)は、あっさりとしたタレの美味しいうな重でした。ご飯に乗せて頂こうと思います。
追記:夫ちゃんがとっても喜んでいました(^_^)ありがとう!
美味しい鰻、ご馳走様でした♪♪

下記抜粋:
目黒不動名物 うなぎ蒲焼き
目黒不動の水に恵まれ、その地下水で鰻を打たせ余分な脂を落とし秘伝のタレと上質の備長炭で焼きあげた、江戸前の鰻蒲焼をご賞味ください。目黒の静かなたたずまいの中で、昔ながらの民芸調の店舗内ではお食事もできます。(お昼中心で夜の部は 必ずお電話ください)また、全国へクール宅急便での地方発送もやっております。

当店は、先々代が大正年間に巣鴨のとげぬき地蔵の近くで 川魚料理の専門店を創業したのが始まりです。
 その後、関東最古の霊場として多くの参拝者が訪れる目黒不動尊の門前で 昭和35年(1960年)に開店いたしました。
 当店でお出ししている「うなぎ」は、千住の川魚問屋「松本」から 充分に吟味した国産の最高級品を直接仕入れております。
 秘伝のたれと紀州備長炭で焼き上げた蒲焼きは、 昔ながらの店造りとともに東京の味名所として皆様に愛されております。
http://www1.cts.ne.jp/~nisimura/
URL↑

友人宅で

今日は友人宅にてランチです(^_^)
何と!友達のお勧め店にてうなぎを買っていてくれました!!わーい♪♪
http://machakoara.blogspot.com/2012/08/blog-post_6908.html
「八つ目や にしむら」についての記事↑
うなぎの白焼、きゅうりと紫蘇と胡麻の和え物、トマトとオクラの胡麻和え。
白焼きはさっぱりとしているけど、しっかり脂が乗っていて美味しい〜♪♪
和え物はどちらもさっぱりとしていて、美味しかったです(^_^)
うな重!!
とっても美味しいウナギでした〜♪♪
やっぱりウナギは美味しいです(^_^)お腹が苦しいくらい食べちゃいました!何て幸せなランチ(^_^)ありがとう!!
お吸い物も一緒に頂きました〜。
ランチの後はあんみつを食べながら、のんびりおしゃべり(^_^)
供されたこちらの 「ラグノオささき 茶屋の餅」(http://www.rag-s.com/hometown/index.html)が、物凄く美味しくて気に入りました〜(^_^)クルミ入りの柔らかいきなこ餅です。見つけたらぜひ買いたいと思います♪♪
エルダーフラワーの原液が、イケアブランド(http://store051.com/?mode=cate&cbid=926430&csid=9)でも売られているそうです!可愛いパッケージだったので撮ってみました。
炭酸で割って頂きましたが、やっぱり美味しい〜♪♪エルダーフラワー大好きです(^_^)
本日の手土産は、ランチが鰻と聞いていたので和菓子とひまわりにしました。
銀座鹿乃子(http://homepage3.nifty.com/kanoko/)の鹿乃子あんみつです。
こちらは日経新聞の何でもランキング↓でお取り寄せあんみつNo.1に輝いたそう。
http://www.nikkei.com/article/DGXZZO42942120T20C12A6000000/
下記抜粋:
豆菓子専門店のあんみつ。皮ごと潰して風味を引き出したつぶしあんの備中大納言をはじめ、虎豆や紫花豆、花白豆、赤エンドウ豆と、あんみつに使われている豆は全部で5種類。黒蜜は黒糖をメーンに和三盆糖、三温糖、ハチミツ、水あめ、ザラメの6種類を使ったさっぱりした味わい。寒天は国産テングサ100%。ぎゅうひは白玉粉と餅粉を練り合わせて蒸し上げた。

今日もとっても楽しかったです♪♪
また帰るの遅くなっちゃったので慌てて帰宅。
来週も会えるのが楽しみです(^_^)

2012年8月29日水曜日

あけぼの いわし レモン風味・梅しそ風味

私の好きなレモン風味のいわし缶詰を発見!最近見当たらなかったので嬉しいです♪♪
以前はマルハの物が好きだったのですが同じメーカーなのできっと同じ味では無いかな〜?と期待して購入。
梅しそ風味は初めて見つけました。
どうやらしばらく市場から消えていたイワシレモンスープは、マルハニチロが2012年春からあけぼのブランドで、いわしレモン風味としてリニューアルしたそうです。梅しそ風味も同時発売だとか。
どちらも楽しみです♪♪
追記:どちらも美味しいイワシでした!また買いたいと思います(^_^)

下記抜粋:
・レモン風味
青魚として人気が高いイワシをレモン風味で爽やかな洋風惣菜に仕上げました。さっぱりとしたいわしの缶詰です。レモンのさわやかな味付でほのかな酸味が食欲をそそります。

・梅しそ風味
イワシを爽やかな梅シソ風味の和惣菜にしました。梅のほのかな酸味が食欲をそそります。
http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/
URL↑

koplina  紀州産梅肉エキス

母から夫ちゃんにと頂きました。
クエン酸が沢山あって、抗コレステロールにも良いそう。
どうもありがとう!!

下記抜粋:
梅(和歌山県産)の有用成分をギュッと濃縮
昔から親しまれてきた梅肉エキスは、クエン酸がレモンの約15倍といわれており、その濃縮される過程においては生梅には含まれない特有の成分が生成されることも最近の研究で明らかになっています。
梅の産地として名高い、和歌山県南部の青梅の絞り汁だけを煮詰めて作った梅肉エキスです。
ハツラツとした毎日を過ごしたい方・サラサラな流れを意識している方に。
・1日の目安
2~3g
梅肉エキス2g、ハチミツ10gをコップ1杯の湯でうすめてお飲みいただいたり、その他お好みに応じてお使いください。
原材料:うめ

健康のために必要な栄養素は、できる限りバランスのよい毎日の食事から摂ることが理想です。
しかし、生活環境や食習慣の変化によって、食事だけで十分な栄養を摂ることは難しくなっています。
マグナスはこのような現状をふまえ、あくまで補助的役割として「栄養補助食品」をおすすめします。
http://magnas.jp/
URL↑

とんかつ和幸

今日は両親とランチ(^_^)
父はロースカツ定食です。
母は季節限定の盛り合わせ定食。ドライトマトのクリームコロッケが面白かったです(^_^)
私はエビフライとロースカツ定食。
久しぶりにランチに揚げ物食べましたー(^_^)とんかつ美味しい!!
やっぱりお店で食べると揚げたてで美味しいです♪♪
のんびりおしゃべりして、楽しいランチでした!
ご馳走様です(^_^)

夕飯は母の手料理で♪♪
とっても美味しいご飯でした(^_^)
今日も実家でのんびり過ごして楽しかったです。
http://www.wako-group.co.jp/
URL↑

2012年8月28日火曜日

パール金属 便利小物 ぎんなん割り C-3499

銀杏大好きなので、家でも良く食べます。
でも殻を割るのが大変で、ついつい億劫になってしまいます。
今まではペンチで割っていたので、力を入れすぎて中身も潰してしまう事が多くてがっかりしました。
これならきっと上手に割れるハズ(^_^)

下記抜粋:
ストッパー付でギンナンの固いカラだけ割って中身が割れません。
銀杏を立てに挟んでご使用下さい。小さい銀なんだと割れない場合があります。

簡単に銀杏の殻割りが出来ます。
茶碗蒸しやちょっとしたおつまみに人気の銀杏ですが、頑丈な殻を剥くのは一苦労。金槌やペンチを使ったらそのまま実まで割れてしまうし…。そんな時におすすめなアイテムです。刃先が銀杏の形に添う曲線だから力を無駄にせず、中央のバネの効果で軽い力でパチンと殻を割ることができます。これなら女性でも無理せずラクに剥けて便利。
割ったあとの殻は挟んだままの状態になるので、周りを汚しません。
カラー:ホワイト
メーカー型番: C-3499
サイズ: (約)全長135×幅45×奥行10mm
重量: (約)80g
材質: 本体/ABS樹脂(耐熱温度60度)、金属部/ステンレス鋼
http://www.p-life.co.jp/
URL↑

新越金網 Three Snow ピシャット角浅ザル 15枚取用

最近お魚をよく食べるようになったのもあって、いつも足つきの浅いザルが欲しいなあと思うようになりました。こちらはとっても薄くて調度良さそうです!
今持っている角ザルには足が無くて、出てくる水分がまたくっついてしまうのが嫌でした。これなら下からキレイに水分が落ちるので良さそう(^_^)
色々活用したいと思います♪♪
追記:とても便利に使えています。肉や魚の下ごしらえや、油通しなどにも使いやすく快適です。買ってよかったです(^_^)

下記抜粋:
下ごしらえ、解凍・冷蔵庫の保存に便利。
足付きなので焼きたてのアラ熱取りや、水切りにご使用ください。
・サビに関するご注意
長時間、水分、塩分や酸が付着した状態で保管するとサビが発生する場合があります。
鉄製品やアルミ製品等の異種金属の製品と接触したまま放置すると、サビが発生する場合があります。
※万一、サビが生じた時はクリームクレンザーをスポンジタワシ等につけてこすり落として下さい。
材 質:ステンレス鋼 18−8
φ0.37×14メッシュ
外寸:268×203×H25
生産国:日本
http://www.shinetsu-kanaami.co.jp/
URL↑

木曽さわら 飯台 2合用

以前に3合タイプを購入しましたが、最近は二人で良く手巻き寿司を食べるようになったので、もう少し小さいタイプが欲しくなりました。本当は一人ずつの小さいタイプが欲しかったけど見つからず。
今後は普段使いにこちらを使おうと思います(^_^)
追記:これでもちょっと大きいくらいですが、使いやすくなりました♪♪

下記抜粋:
厳選された木曽さわらの端材を使って作った紅白飯台。
飯台、おひつ、湯桶などには昔からさわらが最適だと言われています。
炊きたてご飯を入れるだけで美味しくなります。
炊き立ての熱々ご飯をおひつに移し、全体をしゃもじで軽くほぐします。
ごはんの1粒1粒が空気に触れ、もっちりとしたツヤツヤの旨みのあるご飯になります。
おひつに入れたご飯は、木肌が水分を吸い取ってくれるので、冷めても柔らかく、頂けます。
また、氷水を張った飯台に、お酒や果物を入れて冷やしたりもできます。
【特 長】
◆材が均一で、痩せる事が少ない為、非常に耐久性があり箍(たが)が外れません。
◆適度な吸水性でご飯の余分な水分を吸収してくれます。
◆木曽さわらのほんのりとした香りは米の邪魔をしません。
◆適度な油分が含まれているので、水切れが良く水周りに強いです。
素材:木曽さわら
原産国:日本
http://www.cpo.jp/
URL↑
http://machakoara.blogspot.com/2010/12/blog-post_3296.html
3合タイプの記事↑
http://machakoara.blogspot.com/2012/09/20120904.html
2合タイプを二人で使ってみたところ↑

素材まるごと、木のお箸

お引越しするにあたって、食洗機対応の塗り箸を。
やっぱり木のお箸が好きなので。
追記:食洗機でも問題なく快適に使えています(^_^)

下記抜粋:
耐水性、耐熱性に優れ、食器洗い乾燥機にも対応します。
簡単に手入れが出来て長持ちする箸は、忙しい主婦の味方です。
●木地/天然木 (ブナ・マラス・白南天・鉄木・楢)
●塗/ウレタン ●日本製
●食洗機対応 ●すべり止加工
http://www.kawai-ohashi.co.jp/item.html
URL↑

韓国料理 ポチャ

友達と別れた後は新宿へお買い物に(^_^)
色々回ってお買い物して、一人夕飯です♪♪
石焼ビビンバと冷麺のセット。
美味しかった〜!
この後は本屋さんでのんびり本を物色してから帰りました。
沢山の本を買って重たかったけど、待ちきれずに電車の中から読み始めちゃいました。
帰りは駅で夫ちゃんと待ち合わせして、おしゃべりしながら帰りました(^_^)
http://r.gnavi.co.jp/e557814/
URL↑

CAFE de CRIE PLUS 南池袋店

ランチの後に、のんびりおしゃべり出来そうなカフェを探しましたが、池袋って全然カフェが無い・・・
なので、喫煙も一緒なカフェだけど仕方なく、ここに。
でもゆっくりおしゃべり出来たので良かったです(^_^)
二人共忙しいから、また集まれるのはアメリカから帰ってきてからかな?
今日も色々とアドバイスを貰いました。先生は昔留学していたり、外交官として住んでいた事もあったりするので海外に詳しいです。友達も一人でも海外旅行に行ったりするので色々な場所に詳しくて、とても参考になります。
今日は簡単な英語についても教えて頂きました♪♪
そして、しばらくのお別れを☆
また会えるのを楽しみにしてるね!元気でね〜(^_^)
http://www.pokkacreate.co.jp/
URL↑

RACINES Boulangerie&Bistro

久しぶりに先生と友達と三人でランチ(^_^)
ここは友達がいつも行列が出来ていて気になっていたお店だそう。なので早めに集まりました。
TV・雑誌で大人気の『GRIP』の姉妹店『RACINES』で、自然派ビストロなのだとか。
席についたら、中からシェフがやって来ました!先生を見つけてご挨拶に。ここのシェフも服部卒業生なのですね。びっくり。
そして焼き立てのブリオッシュを持ってきてくれました(^_^)
テーブルにはマーガリンや蜂蜜、ジャムが置かれています。
パンは食べ放題なので、好きな物を付けて頂きました。焼き立てのパンが一番美味しい!
自家製ドレッシングも有名だそうです。サラダにかけて頂きました(^_^)
ランチメニューはあまり種類が無かったのが残念ですが、皆でシェアして食べることに。
カンパチと春野菜のタルティーヌ。脂が乗っていて美味しいです♪♪
ノルウェーサーモンのマリネ、サワークリーム添えも、美味しいサーモンでした(^_^)
若鶏腿肉とオレガノ 夏野菜の軽いトマト煮がけ。トマトソースだけど本当に軽めでさっぱりとしていました!
豚肩ロースとトマトのロースト ラビゴットソース。(ラビゴットソースまたはラヴィゴットソース(英Ravigote sauce、ravigote はフランス語の動詞ravigoter 「元気を出させる」に由来)は、酢、食用油、野菜のみじん切りをベースとしたソースの一種。)
トマトのロースト好きです(^_^)マッシュポテトも付いていて美味しかった!
コーヒーや紅茶を飲みつつおしゃべりしようかと思いましたが、物凄く行列が長くなっていたので、そそくさと飲んで場所を変えることに。ここはゆっくり出来るお店では無さそうでした。
パン美味しそう〜(^_^)ここはパンを買いに来るだけの人も多いそうです。
色々な種類があって、どれも可愛い!!食べ放題のパンはあまり種類が食べられずに残念でした。
今日は久しぶりに会えて楽しかったー(^_^)二人とも博識だから、今日も色んな事を教えて貰っちゃいました♪♪やっぱり凄く刺激になって面白いです。私も色々体験してお勉強しないと、と思いました(^_^)
http://racines-bistro.com/
URL↑