先日アフタヌーンティレッスンで、サンドイッチを作っていた時に使われたサラダクリーム。
ほんのり甘みのある、不思議なマヨネーズみたいなもの。
観光ブックには、スーパーで買える王室御用達のページに載っていたよ☆
ノーマルタイプは緑、カロリーハーフは黄色でした。
両方買って帰る事にしました♪
なかなか面白い味です(^_^)
下記抜粋:
サラダクリームは、マヨネーズに似たクリーム状の黄色い調味料である。
伝統的に、茹でた卵黄、マスタード、酢、およびクリームで作る。
最も普及している国はイギリスであり、サラダドレッシング、サンドイッチのスプレッドとして使用される。
サラダクリームは、18世紀からの伝統的なイギリスのサラダドレッシングである。
イギリスでは、ハインツ社がサラダクリームのトップシェアを保っているが、他社製品やプライベートブランドも多数販売されている。
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