一番長い行列が出来ていた、ラクレットのお店にも並びました！すっごいチーズ臭です(>_<)
黒い機械の上からはガスの炎がチーズに向かってボウボウとしています。
チーズの一番上はどんどん泡だって、焦げたくらいがちょうど良い時♪
ふかしたジャガイモと、コーニッション＆ベビーオニオンのピクルスをお皿にのせたら、熱々のチーズの溶けた部分をナイフでそぎ落とします。
とろとろで、ちょっと焦げた所がカリっとして、とっても美味しい！！これは並んだ甲斐があったね♪ と夢中で食べました(^_^)
ラクレットチーズは初めて食べましたが、一般的にはグリュイエールチーズが使われるそう。
とても美味しいチーズでした♪♪
食べていたら、これどこで買えるの？と聞いてくる人もいました☆
かなり人気の１品です！とってもおすすめ(^_^)
日本でもラクレット器売ってるから買っちゃおうかと思うくらい美味しかった～！！
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