帰りに何気なくよったUNITED ARROWSで、ここ数年探していたタイプの靴を発見!!
冬の時期のパーティー用の黒い靴が欲しかった。
黒パンプスで、華やかなデザインで、取り外しの出来るシューズアクセサリーのもの。
本当はフワフワのファーみたいのが付いてるやつをイメージしていたけど、このビーズとサテンで作ったお花の感じがとても華やか&シックで素敵(^o^)
一目ぼれです☆
内側と靴底は皮で、外側はサテンなので、上品な艶感がある。
しかもヒールにはブラックラメがびっしりで、お花もポイントに付いてる♪
可愛すぎる~(>_<)
しかも、横幅を少し広げてくれたり、パンプスの底には滑り止め(別売り品)も付けて貰えたし、ここの靴を買うのは初めてだけど、すごくきちんと対応してくれた(^_^)
またぜひ見に行ってみよ~♪
日々の出来事や、思ったコト、覚えておきたいコトなど自分の為の自分の記録です☆・・・主に食べ物(外食、家食、レシピ、食材、調味料等)、国内旅行、海外旅行、サンフランシスコ駐在、靴、鞄、趣味について。
2010年3月31日水曜日
のこぎり山
西光亭 くるみクッキー
けいこの果樹園
2010年3月29日月曜日
LEMON DROP さくらロール
チーズ王国 ゴールドラウヒスモークチーズ シュロッスバーガー
2010年3月28日日曜日
スパイスカレー(チキンバター)
今日は、さっそく自分でスパイスを潰して混ぜて、カレーパウダーを作ってみたよ(*^_^*)
せっかくなので、クスクスを添えて☆
サラダはアルファルファ、ひよこ豆、青えんどう、赤インゲン、コーン、プチトマト。
スープは、キャベツ、しいたけ、じゃがいも、玉ねぎ、ドライトマトでコンソメスープを作って、トマトペーストを加えたもの。
あとは、ラッシー(インド人に教えて貰ったレシピ)と、デザートにマンゴーを♪
今回、全てを自分で配合して作るのは初めてで、ドキドキしたけど楽しかった~(^o^)
夫ちゃんは美味しい!と言って、たくさん食べてくれました(*^_^*)
参考にしたレシピを基に、自分の好きな味へ作っていくのも楽しかった~♪
こんなに上手く作れるとは思ってなかったから、嬉しいな☆
一応忘れないようにレシピを載せておこう。
まずはスパイスを混ぜ合わせる。
クミンパウダー、小さじ4 ・ カルダモンパウダー、小さじ2 ・ コリアンダーパウダー、小さじ2 ・ ターメリックパウダー、小さじ1 ・ シナモンパウダー、小さじ1 ・ レッドペッパーパウダー、小さじ1
厚手の鍋で玉ねぎ1個をオリーブオイルで飴色に炒め、ガーリック・ジンジャーをパウダー又はチューブの物(生があるなら生を)を加え更に炒める。
肉(今回は鳥)を食べやすい大きさに切り、塩胡椒して白っぽくなるまで炒め、野菜(今回はじゃがいも・ぶなぴー)を追加して塩胡椒して炒める。
混ぜ合わせたスパイスを具の上に乗せるように入れ、香りがたつまで炒める。
ダイスカットのトマト缶を1缶加え、更にヨーグルトを1カップ加え、ブイヨンを1個入れる。
ローリエとクレイジーソルトを入れて軽く煮込んで、とろみがついてきたら味を見て、ガラムマサラを加える。
味が整ったら、バターを1かけら(大さじ2くらい?)落として混ぜたら出来あがり。
せっかくなので、クスクスを添えて☆
サラダはアルファルファ、ひよこ豆、青えんどう、赤インゲン、コーン、プチトマト。
スープは、キャベツ、しいたけ、じゃがいも、玉ねぎ、ドライトマトでコンソメスープを作って、トマトペーストを加えたもの。
あとは、ラッシー(インド人に教えて貰ったレシピ)と、デザートにマンゴーを♪
今回、全てを自分で配合して作るのは初めてで、ドキドキしたけど楽しかった~(^o^)
夫ちゃんは美味しい!と言って、たくさん食べてくれました(*^_^*)
参考にしたレシピを基に、自分の好きな味へ作っていくのも楽しかった~♪
こんなに上手く作れるとは思ってなかったから、嬉しいな☆
一応忘れないようにレシピを載せておこう。
まずはスパイスを混ぜ合わせる。
クミンパウダー、小さじ4 ・ カルダモンパウダー、小さじ2 ・ コリアンダーパウダー、小さじ2 ・ ターメリックパウダー、小さじ1 ・ シナモンパウダー、小さじ1 ・ レッドペッパーパウダー、小さじ1
厚手の鍋で玉ねぎ1個をオリーブオイルで飴色に炒め、ガーリック・ジンジャーをパウダー又はチューブの物(生があるなら生を)を加え更に炒める。
肉(今回は鳥)を食べやすい大きさに切り、塩胡椒して白っぽくなるまで炒め、野菜(今回はじゃがいも・ぶなぴー)を追加して塩胡椒して炒める。
混ぜ合わせたスパイスを具の上に乗せるように入れ、香りがたつまで炒める。
ダイスカットのトマト缶を1缶加え、更にヨーグルトを1カップ加え、ブイヨンを1個入れる。
ローリエとクレイジーソルトを入れて軽く煮込んで、とろみがついてきたら味を見て、ガラムマサラを加える。
味が整ったら、バターを1かけら(大さじ2くらい?)落として混ぜたら出来あがり。
とろみが足りない場合はバターを追加する。
今回スパイスの配合は、ヤミーさんのブログを参考にしましたが、基本の配合比率は
クミン6:カルダモン1: コリアンダー2:ターメリック1:レッドペッパー1:ジンジャー1
だそうです。
また次回違う配合で作ってみて、自分好みのカレーを目指していきたいな(*^_^*)
今回スパイスの配合は、ヤミーさんのブログを参考にしましたが、基本の配合比率は
クミン6:カルダモン1: コリアンダー2:ターメリック1:レッドペッパー1:ジンジャー1
だそうです。
また次回違う配合で作ってみて、自分好みのカレーを目指していきたいな(*^_^*)
追記:最近の私配合は、クミン5・カルダモン1・コリアンダー2・ターメリック1・シナモン1・ジンジャー1/2・レッドペッパー1~2です。
その都度配合しても良いけど、大量に作って保存しておくとスパイス同士が馴染んでまろやかな風味になりました。
クスクスじゃない時は、サフラン入りジャスミンライスで食べるのが好みです。
スパイス
2010年3月27日土曜日
YBARRA ガーリックスタッフド
Ranieri Extra Virgin Olive Oil
MUTII トマトペースト
couscous RICCI
ずっと気になっていたクスクス。
食べてみたいけど、どうしていいのかイマイチ良く分からない(^_^;)
でも、頑張って何とかして食べてみようと買ってみた!
美味しく食べられるといいなあ~(*^_^*)
追記:美味しかった!!これは常備しておきたい♪
下記抜粋:
北アフリカの伝統的なお料理であるクスクスは、昔はセモリナ(粗びき小麦)をひいて、そこに小麦粉と塩水を加え、両手をす り合わせるよう混ぜるという方法で、家庭の主婦が手作りしていたんだそう。
今では工場生産のものが大半ですが、本場では蒸して調理。
ヨーロッパで一般に売られているクスクスは、すでに一度火が通してあるので、熱湯で戻すだけのタイプが多いそう。
このRICCIブランドも、お湯で戻すだけで使えます。
箱にあった戻し方・2人分 ()は好みの2人分
鍋に水220cc(150cc)と塩少々を入れ沸騰させる。
火から外して、クスクス160g(110g)を加える。
オリーブオイル大さじ1を加え、良く混ぜる。
5~7分そのままにして水分を吸収させながら膨らませる。
バター少々(大さじ山盛り1)を加えて、ほぐすようによく混ぜながら弱火で温めなおす。
食べてみたいけど、どうしていいのかイマイチ良く分からない(^_^;)
でも、頑張って何とかして食べてみようと買ってみた!
美味しく食べられるといいなあ~(*^_^*)
追記:美味しかった!!これは常備しておきたい♪
下記抜粋:
北アフリカの伝統的なお料理であるクスクスは、昔はセモリナ(粗びき小麦)をひいて、そこに小麦粉と塩水を加え、両手をす り合わせるよう混ぜるという方法で、家庭の主婦が手作りしていたんだそう。
今では工場生産のものが大半ですが、本場では蒸して調理。
ヨーロッパで一般に売られているクスクスは、すでに一度火が通してあるので、熱湯で戻すだけのタイプが多いそう。
このRICCIブランドも、お湯で戻すだけで使えます。
箱にあった戻し方・2人分 ()は好みの2人分
鍋に水220cc(150cc)と塩少々を入れ沸騰させる。
火から外して、クスクス160g(110g)を加える。
オリーブオイル大さじ1を加え、良く混ぜる。
5~7分そのままにして水分を吸収させながら膨らませる。
バター少々(大さじ山盛り1)を加えて、ほぐすようによく混ぜながら弱火で温めなおす。
トラチャンブランド ナンプラー
ナンプラーって、欲しいけどそんなに使うものでもないからなかなか手が出なかったもの。
でも、生春巻き好きだし、フォーも好きだし、家にあっても良いかな~と思ってカルディにて購入!
トラチャンブランドの物は、香りも味もマイルドだそうで、初心者にも良いらしいのでコレにしてみました(*^_^*)
ちゃんと使いきれるかな~☆
でも、生春巻き好きだし、フォーも好きだし、家にあっても良いかな~と思ってカルディにて購入!
トラチャンブランドの物は、香りも味もマイルドだそうで、初心者にも良いらしいのでコレにしてみました(*^_^*)
ちゃんと使いきれるかな~☆
追記:臭い!!でもやっぱりコレを入れないと美味しくないです。買ってよかった♪
下記抜粋:
<ナンプラーとは?>タイで使われている魚を発酵させた調味料です。
魚醤、フィッシュソースとも言います。トラチャンブランドのナンプラーは新鮮な小イワ シ(アンチョビ)に塩を加えて18ヵ月発酵熟成させた特級品。
魚に含まれる旨味成分アミノ酸を十分に引き出した天然の調味料です。
ビーフンやスープのほかドレッシングに入れればすぐタイ料理に早変わり。
品名フィッシュソース(ナムプラ)
原材料魚(アンチョビ)、食塩、砂糖
内容量 200ml
原産国タイ
下記抜粋:
<ナンプラーとは?>タイで使われている魚を発酵させた調味料です。
魚醤、フィッシュソースとも言います。トラチャンブランドのナンプラーは新鮮な小イワ シ(アンチョビ)に塩を加えて18ヵ月発酵熟成させた特級品。
魚に含まれる旨味成分アミノ酸を十分に引き出した天然の調味料です。
ビーフンやスープのほかドレッシングに入れればすぐタイ料理に早変わり。
品名フィッシュソース(ナムプラ)
原材料魚(アンチョビ)、食塩、砂糖
内容量 200ml
原産国タイ
バウロン PHOGA
UCCコーヒー
ほぼ毎週末に飲みに行ってたUCCコーヒー店。
ロンロン改装のため、半年間お休みになります(-_-)
飲み納めにお互いに好きなものを飲んで、お豆も購入する事に。
私はいつも温かいカフェオレ。夫ちゃんが好きなのはブルーマウンテン。
美味しいコーヒーを楽しみました(*^_^*)
今日は、豆を買う人が常に大勢いて、お店の人達は大変そうだった☆
しかも、休業する半年間は他の店舗にヘルプでは無く、自力で食いつながなければいけないらしく、大変だなあ~と心配しちゃう。
今回買ったのは全て深入り豆。
家ではカフェオレしか入れないから(*^_^*)
どれが一番好きか飲み比べを楽しんでみよ~♪
ロンロン改装のため、半年間お休みになります(-_-)
飲み納めにお互いに好きなものを飲んで、お豆も購入する事に。
私はいつも温かいカフェオレ。夫ちゃんが好きなのはブルーマウンテン。
美味しいコーヒーを楽しみました(*^_^*)
今日は、豆を買う人が常に大勢いて、お店の人達は大変そうだった☆
しかも、休業する半年間は他の店舗にヘルプでは無く、自力で食いつながなければいけないらしく、大変だなあ~と心配しちゃう。
今回買ったのは全て深入り豆。
家ではカフェオレしか入れないから(*^_^*)
どれが一番好きか飲み比べを楽しんでみよ~♪
追記:神戸多聞、、ガテマラ、リッチビター、ラテで美味しい、が好みでした。
写真右上から順番に、()内は文章抜粋。
・神戸多聞(甘味を含んだ優しいコク。なめらかな口当たりとバランスの素晴らしいコーヒー)
・ガテマラ(ビターチョコのような甘い香りとしっかりとしたボディと苦味)
・北野坂の夕べ(香ばしい香りとコクの優雅なイブニングブレンド)
・メルカードブレンド(香ばしい香りとチョコレートのような甘味を含んだ濃厚なコクを持つコーヒー)
・リッチビター(ナッツやトーストのような香ばしい香りとダークチョコレートが持つリッチな苦み)
・ラテでおいしい(ロースト香が豊かなビターブレンド。ミルクの甘味とよくあいます。)
写真右上から順番に、()内は文章抜粋。
・神戸多聞(甘味を含んだ優しいコク。なめらかな口当たりとバランスの素晴らしいコーヒー)
・ガテマラ(ビターチョコのような甘い香りとしっかりとしたボディと苦味)
・北野坂の夕べ(香ばしい香りとコクの優雅なイブニングブレンド)
・メルカードブレンド(香ばしい香りとチョコレートのような甘味を含んだ濃厚なコクを持つコーヒー)
・リッチビター(ナッツやトーストのような香ばしい香りとダークチョコレートが持つリッチな苦み)
・ラテでおいしい(ロースト香が豊かなビターブレンド。ミルクの甘味とよくあいます。)
お好み焼き ごっつい
今日は、以前お店の前で試食して美味しかったお好み焼き屋さんへ行ってみる事に♪
すじ塩と焼きそばとお好み焼き。
すじ塩は、すごく柔らかいお肉で美味しかった(^o^)
焼きそばはミックスを頼んだよ。麺が太いのにびっくり~♪
それから、お好み焼きはもっとごっつい焼きを。
豚玉の上に焼いたとろろ芋を重ねた名物お好み焼に、ジャガイモ・ベーコンを追加したもの。
美味しかった~(*^_^*)
ただ、注文時には、カタカタを鳴らすんだけど、何だか恥ずかしい(^_^;)
レトロな雰囲気な面白いお好み焼き屋さんだった♪
夫ちゃんは割と気に行ったみたい。
女子トイレはアメニティが充実してるのが意外だった☆
ここはまた行っても良さそう(*^_^*)
すじ塩と焼きそばとお好み焼き。
すじ塩は、すごく柔らかいお肉で美味しかった(^o^)
焼きそばはミックスを頼んだよ。麺が太いのにびっくり~♪
それから、お好み焼きはもっとごっつい焼きを。
豚玉の上に焼いたとろろ芋を重ねた名物お好み焼に、ジャガイモ・ベーコンを追加したもの。
美味しかった~(*^_^*)
ただ、注文時には、カタカタを鳴らすんだけど、何だか恥ずかしい(^_^;)
レトロな雰囲気な面白いお好み焼き屋さんだった♪
夫ちゃんは割と気に行ったみたい。
女子トイレはアメニティが充実してるのが意外だった☆
ここはまた行っても良さそう(*^_^*)
2010年3月26日金曜日
食堂丸善 いくら乗せうにめし
2010年3月25日木曜日
charme de france BRIE
これはスーパーで売ってるフランス産のチーズでとってもお安い(*^_^*)
OKだと、¥230くらいで売られてる!他のスーパーでは600円くらいかも☆
この値段にこの味だったら、納得。
特に美味しい~!と思うようなチーズではないんだけど、とりあえずクセもなく食べやすくて良いかも?すぐ買えるし。
さっぱりとしてて、クリーミーではなくて、塩味も少なめ。
シンプルであっさりとしたブリー。
食べきるのにはちょうど良いサイズ。
これに枝付き干し葡萄を一緒に食べると美味しい(*^_^*)
下記抜粋:
ブリーはチーズの王様と称されております。表面は綿毛のような白カビにおおわれ、中身はトローリとしたクリーム色をしています。上品な香りと穏かなコク は、赤ワインとの相性ピッタリです。
OKだと、¥230くらいで売られてる!他のスーパーでは600円くらいかも☆
この値段にこの味だったら、納得。
特に美味しい~!と思うようなチーズではないんだけど、とりあえずクセもなく食べやすくて良いかも?すぐ買えるし。
さっぱりとしてて、クリーミーではなくて、塩味も少なめ。
シンプルであっさりとしたブリー。
食べきるのにはちょうど良いサイズ。
これに枝付き干し葡萄を一緒に食べると美味しい(*^_^*)
下記抜粋:
ブリーはチーズの王様と称されております。表面は綿毛のような白カビにおおわれ、中身はトローリとしたクリーム色をしています。上品な香りと穏かなコク は、赤ワインとの相性ピッタリです。
みさわ キャベツ漬・メロンの浅漬け
TANBANANBA 木製バターケース バターナイフ と カルピスバター
バターケースが到着しました~\(^o^)/
予約して3ヶ月過ぎ、忘れかけた頃だったけど、無事にGET!
クルミ材で作った木のバターケース。カルピスバター用なので、巾17cm 奥行9cm 高10cmとちょっと大きい。
もちろん、普通バターサイズも売ってる☆
作品の仕上げに使われている荏油は、シソ科の一年草であるエゴマの種を絞った油だそう。
またバターを直に入れるので、米を練り上げた物を接着剤として使用しているそう。
口に入れても安全な物で、という姿勢が嬉しいです(*^_^*)
そして、洗いやすいようにと、内側の角を丸く削ってくれているのもありがたいです。
手洗い・洗剤OKなので、汚れたら気軽に洗えるのも安心☆
きちんと乾かして、表面にオイルを塗ってあげると良いようです。
木製バターナイフは、左右両用で、素材はブラックウォールナットのものを選びました♪
色がちょっと濃い方が映えるかなあと思って。握りには厚みがあって、持ちやすい。
別売りなのも仕方ないなあと思える一品でした。
実際手に取ってみると、蓋にはひっぱりやすい出っ張りがあり、箱にもつかみやすい曲線がついてる。
バターナイフを入れてもフタがちゃんとしまるように、両方に溝があって使いやすい(^o^)
何で木製バターケースにしたかというと、別のブログやコミュニティにて、木製のバターケースに入れておくと、バターが硬くならずに保存が出来て、冷蔵庫からすぐに出して使ってもカチカチじゃない、と言うのを見たので。
これは今後試してみたいと思います(*^_^*)
追記:1週間ほど使ってみたけど、本当にバターが柔らかい!入れる時に常温にしてから紙を外していれました☆
予約して3ヶ月過ぎ、忘れかけた頃だったけど、無事にGET!
クルミ材で作った木のバターケース。カルピスバター用なので、巾17cm 奥行9cm 高10cmとちょっと大きい。
もちろん、普通バターサイズも売ってる☆
作品の仕上げに使われている荏油は、シソ科の一年草であるエゴマの種を絞った油だそう。
またバターを直に入れるので、米を練り上げた物を接着剤として使用しているそう。
口に入れても安全な物で、という姿勢が嬉しいです(*^_^*)
そして、洗いやすいようにと、内側の角を丸く削ってくれているのもありがたいです。
手洗い・洗剤OKなので、汚れたら気軽に洗えるのも安心☆
きちんと乾かして、表面にオイルを塗ってあげると良いようです。
木製バターナイフは、左右両用で、素材はブラックウォールナットのものを選びました♪
色がちょっと濃い方が映えるかなあと思って。握りには厚みがあって、持ちやすい。
別売りなのも仕方ないなあと思える一品でした。
実際手に取ってみると、蓋にはひっぱりやすい出っ張りがあり、箱にもつかみやすい曲線がついてる。
バターナイフを入れてもフタがちゃんとしまるように、両方に溝があって使いやすい(^o^)
何で木製バターケースにしたかというと、別のブログやコミュニティにて、木製のバターケースに入れておくと、バターが硬くならずに保存が出来て、冷蔵庫からすぐに出して使ってもカチカチじゃない、と言うのを見たので。
これは今後試してみたいと思います(*^_^*)
追記:1週間ほど使ってみたけど、本当にバターが柔らかい!入れる時に常温にしてから紙を外していれました☆
とても使いやすくて気に入りました♪
また調べていると三谷さんの物が有名でしたが、私はこちらの難波行秀さんの作品の方が、使い勝手を考えると良さそうに感じました。
何と言っても、バターは空気に触れさせない事が状態良く保存出来る条件だと思うからです。
バターナイフも中に入り、きっちりと密閉出来るというのが素敵で選びました(^_^)
デザインもこちらの方が素朴で温かみがあるように感じたのと、細部にこだわって作成されている所が好感を持てました♪
もちろん、個人的な好みです☆
結局カルピスバターのサイズにしたので、三谷さんのにはサイズが無かったので無理だったのですけど(^_^;)
手間をかけて作ってるものなので、長く大事に使っていきたいです(*^_^*)
追記:バターが無くなるタイミングで中を洗うようにしていますが、お湯で手洗いするだけでほぼ問題なくキレイになります。
また調べていると三谷さんの物が有名でしたが、私はこちらの難波行秀さんの作品の方が、使い勝手を考えると良さそうに感じました。
何と言っても、バターは空気に触れさせない事が状態良く保存出来る条件だと思うからです。
バターナイフも中に入り、きっちりと密閉出来るというのが素敵で選びました(^_^)
デザインもこちらの方が素朴で温かみがあるように感じたのと、細部にこだわって作成されている所が好感を持てました♪
もちろん、個人的な好みです☆
結局カルピスバターのサイズにしたので、三谷さんのにはサイズが無かったので無理だったのですけど(^_^;)
手間をかけて作ってるものなので、長く大事に使っていきたいです(*^_^*)
追記:バターが無くなるタイミングで中を洗うようにしていますが、お湯で手洗いするだけでほぼ問題なくキレイになります。
洗剤を使うほどの汚れは感じません。
しっかり陰干ししてから、もう一度バターを入れて使っていますが、今のところ初めの頃と特に変化無く使えています。
再追記:最近ホームページを確認したら、バターケースの角に丸みをつけていました。まだまだ進化中のバターケース。別のサイズも欲しくなってしまいます!
再追記:最近ホームページを確認したら、バターケースの角に丸みをつけていました。まだまだ進化中のバターケース。別のサイズも欲しくなってしまいます!
URL↑
http://machakoara.blogspot.jp/2012/05/tanbananbanew.html
2012年バージョンの新しいバターケースの記事↑
さっそくバターを入れてみました!
カルピスバター(有塩)です☆
好みは分かれますが、私はあっさりとしたこのバターが好きです♪
無塩のものの方が使い勝手が良いので、次回は無塩を買う予定!
http://machakoara.blogspot.jp/2012/05/tanbananbanew.html
2012年バージョンの新しいバターケースの記事↑
さっそくバターを入れてみました!
カルピスバター(有塩)です☆
好みは分かれますが、私はあっさりとしたこのバターが好きです♪
無塩のものの方が使い勝手が良いので、次回は無塩を買う予定!
追記:この後カルピスバターの無塩、発酵と使いましたが、やっぱりうちでは有塩の使い勝手が一番良いことに落ち着きました。
下記抜粋:
カルピスバター
カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム)から製造される。カルピス30数本から1ポンド(450g)のバターしか作れないため、単独の製品として大量生産はできない。カルピス用につくられ た乳を使っているために、製品の純白な色も特徴。
1963年の発売当初は業務用のバターとして出荷されていたが、プロの間での高い評価が噂を呼び、その後1981年からは一般向けにも発売された。上記の 理由から大量生産ができず、積極的な広告などもほとんどされなかったことから「幻のバター」とも呼ばれている。
下記抜粋:
カルピスバター
カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム)から製造される。カルピス30数本から1ポンド(450g)のバターしか作れないため、単独の製品として大量生産はできない。カルピス用につくられ た乳を使っているために、製品の純白な色も特徴。
1963年の発売当初は業務用のバターとして出荷されていたが、プロの間での高い評価が噂を呼び、その後1981年からは一般向けにも発売された。上記の 理由から大量生産ができず、積極的な広告などもほとんどされなかったことから「幻のバター」とも呼ばれている。
URL↑
2010年3月24日水曜日
Belcube プレーン
前回味付きを3種類買って、夫ちゃんがかなりお気に入り。
今回はプレーンも買ってみました(*^_^*)
こないだ食べた黄色の袋はブルーチーズとシェーブルが私は苦手で、プレーンは美味しかったから、プレーンオンリーのものに。
赤い袋と緑の袋は美味しいのだけなので、今後は赤・青・緑を買っていく予定(^o^)
ナチュラルチーズなので、コクがちがう!
味のバラエティも豊富で楽しい♪
フランスから直輸入した上質なチーズとリッチな素材を組合わせて作った、クリーミーなチーズとの事だけど、本当に美味しい(*^_^*)
購入場所によっては高いチーズだけど、OKで買うと270円(!)というお手頃さなので、常備チーズに良いものを見つける事が出来ました~(^_^)
今回はプレーンも買ってみました(*^_^*)
こないだ食べた黄色の袋はブルーチーズとシェーブルが私は苦手で、プレーンは美味しかったから、プレーンオンリーのものに。
赤い袋と緑の袋は美味しいのだけなので、今後は赤・青・緑を買っていく予定(^o^)
ナチュラルチーズなので、コクがちがう!
味のバラエティも豊富で楽しい♪
フランスから直輸入した上質なチーズとリッチな素材を組合わせて作った、クリーミーなチーズとの事だけど、本当に美味しい(*^_^*)
購入場所によっては高いチーズだけど、OKで買うと270円(!)というお手頃さなので、常備チーズに良いものを見つける事が出来ました~(^_^)
2010年3月22日月曜日
「揚げずに」とんかつ
2010年3月21日日曜日
おから
ベイクドチーズケーキ ブルーベリージャム入り
2010年3月20日土曜日
UNDERWOOD DEVILED HAM Spread
カルディで初めてみたので、買ってみた☆
スパイスで味付けされたハムで、デビルドとはハムなどを細かく刻んだことをいいうそう。
Chefs Best AwardのBest Taste受賞と書いてあるので、期待出来るかな?
そのままパンに乗せたり、ポテトサラダに入れたり、マヨネーズで和えたりするのがお勧めらしいので、週末にでも試してみようかな(*^_^*)
追記:普通に美味しい。マヨを足す方がより好みだった(^o^)
でもそうすると、ツナマヨとそんなにかわらないかな~?お肉だけど☆
下記抜粋:
肉製品のアンダーウッドは、英国人実業家のMr. William Underwoodがボストンで会社を興したのが1822年と言われています。スパイスを取り扱う事業からマスタードやケチャップの瓶詰め製品の製造、時代の流れに合わせ魚介等の缶詰製品を製造し事業は発展しました。 1868年、息子で二代目のMr.Underwoodが、様々なスパイスで味付けした加工肉製品の缶詰製造に成功、UnderwoodDeviled Ham Spreadが登場します。 Deviledとはマスタード、ホットソース、スパイスなどで風味付けをした製品のことを意味し、いまでも自社製品のみならず、辛味付けしたものなどに付ける典型的な形容詞です。
アンダーウッドのブランドは全米で人気ナンバーワンを誇っており、中でもデビルドハムスプレッドは2008年にChefs Best AwardのBest Tasteを受賞するなど、高い支持を得ています。
また、Underwoodの Devil logoは1870年に商標登録され、現在米国に存在す食品の商標としては最古の物であると考えられています。
スパイスで味付けされたハムで、デビルドとはハムなどを細かく刻んだことをいいうそう。
Chefs Best AwardのBest Taste受賞と書いてあるので、期待出来るかな?
そのままパンに乗せたり、ポテトサラダに入れたり、マヨネーズで和えたりするのがお勧めらしいので、週末にでも試してみようかな(*^_^*)
追記:普通に美味しい。マヨを足す方がより好みだった(^o^)
でもそうすると、ツナマヨとそんなにかわらないかな~?お肉だけど☆
下記抜粋:
肉製品のアンダーウッドは、英国人実業家のMr. William Underwoodがボストンで会社を興したのが1822年と言われています。スパイスを取り扱う事業からマスタードやケチャップの瓶詰め製品の製造、時代の流れに合わせ魚介等の缶詰製品を製造し事業は発展しました。 1868年、息子で二代目のMr.Underwoodが、様々なスパイスで味付けした加工肉製品の缶詰製造に成功、UnderwoodDeviled Ham Spreadが登場します。 Deviledとはマスタード、ホットソース、スパイスなどで風味付けをした製品のことを意味し、いまでも自社製品のみならず、辛味付けしたものなどに付ける典型的な形容詞です。
アンダーウッドのブランドは全米で人気ナンバーワンを誇っており、中でもデビルドハムスプレッドは2008年にChefs Best AwardのBest Tasteを受賞するなど、高い支持を得ています。
また、Underwoodの Devil logoは1870年に商標登録され、現在米国に存在す食品の商標としては最古の物であると考えられています。
地中海フーズ 乾燥トマト
彩り野菜とたまごのピクルス
YBARRA レモンスタッフド
Green Olives in Brine KALDI
RISOTTO ガンボ
ノンオイルドレッシング青じそ
グルト!
おもしろーい!チューブに入ったヨーグルトだ(^o^)
紀伊国屋にて購入☆
ピーチ味で、簡単に食べられて後片付けも簡単で、美味しい(*^_^*)
これは忙しい朝とかにいいなあ♪
また買っちゃうかも?
下記抜粋:
明治乳業は2009年11月18日、仏ヨープレイ社との業務提携を行い、共同で新ブランド「meiji Yoplait(メイジヨープレイ)」を展開する事を発表。
ヨープレイは1964年創業、フランスの酪農組合によって設立された企業で、ヨーグルト市場シェアでは世界第2位。世界の約70の国と地域で商品を販売し ており、米国、オーストラリアではNo.1シェア。
「特に米国でのシェア拡大のきっかけとなったのが、キッズ向けのチューブ入りフルーツヨーグルト」。
メイジヨープレイブランドでは、“食べて楽しい”“子どもが喜んで食べる”ヨーグルト製品を展開する。
「グルト!」はスプーンが不要で、チューブのまま食べられるフルーツヨーグルト。1本40グラムと子どもでも食べやすい少量サイズにした。ヨープレイが展 開している「Gogurt」(米国)、「Frubes」(英国)の日本版という位置づけ。
紀伊国屋にて購入☆
ピーチ味で、簡単に食べられて後片付けも簡単で、美味しい(*^_^*)
これは忙しい朝とかにいいなあ♪
また買っちゃうかも?
下記抜粋:
明治乳業は2009年11月18日、仏ヨープレイ社との業務提携を行い、共同で新ブランド「meiji Yoplait(メイジヨープレイ)」を展開する事を発表。
ヨープレイは1964年創業、フランスの酪農組合によって設立された企業で、ヨーグルト市場シェアでは世界第2位。世界の約70の国と地域で商品を販売し ており、米国、オーストラリアではNo.1シェア。
「特に米国でのシェア拡大のきっかけとなったのが、キッズ向けのチューブ入りフルーツヨーグルト」。
メイジヨープレイブランドでは、“食べて楽しい”“子どもが喜んで食べる”ヨーグルト製品を展開する。
「グルト!」はスプーンが不要で、チューブのまま食べられるフルーツヨーグルト。1本40グラムと子どもでも食べやすい少量サイズにした。ヨープレイが展 開している「Gogurt」(米国)、「Frubes」(英国)の日本版という位置づけ。
これはヒドイ!
韓国料理を食べた後に、フロア内の他のレストランを見学☆
食べ放題のお店のこの岩はヒドイ(>_<)
剥げてるし、手前のは上が潰れて落ち窪んでるし、そこには更に石やゴミまで乗ってたり、紙?粘土?が剥げた所のアミまで見えてるし・・・
いっそ無くした方がキレイに見えると思うし、すっきり見えて良いんじゃないだろうか(-_-;)
ここまでひどいのは珍しかったから、気になってしょうがない。
同じフロアにあったインドカレーのお店は今度ぜひ行きたい!
大きな焼き窯があって、ナンを伸ばして張り付けて焼くのが見える(*^_^*)
前で見ていたら、蓋をあけて窯の中を見せてくれたり、見えるようにやってくれたりして、接客態度も高感度高かった♪
食べ放題のお店のこの岩はヒドイ(>_<)
剥げてるし、手前のは上が潰れて落ち窪んでるし、そこには更に石やゴミまで乗ってたり、紙?粘土?が剥げた所のアミまで見えてるし・・・
いっそ無くした方がキレイに見えると思うし、すっきり見えて良いんじゃないだろうか(-_-;)
ここまでひどいのは珍しかったから、気になってしょうがない。
同じフロアにあったインドカレーのお店は今度ぜひ行きたい!
大きな焼き窯があって、ナンを伸ばして張り付けて焼くのが見える(*^_^*)
前で見ていたら、蓋をあけて窯の中を見せてくれたり、見えるようにやってくれたりして、接客態度も高感度高かった♪
韓のおしり
2010年3月18日木曜日
「揚げずに」シリーズ
2010年3月17日水曜日
Vin Passion
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